Instrukcijos varžovų KC Elektriniai Nerūkantis

Rūkantiems lėtai virkite plonas mėsos gabalus per ilgesnį laiką, kuris suteikia turtingą, dūmo skonio, išsaugant mėsą. Nes didžioji dauguma iš mėsos drėgmės išgaruoja, rūkytos mėsos gali trukti iki vieno mėnesio nuo tada, kai jie yra baigtas. KC Elektriniai Rūkaliai taip pat gali būti naudojamas kepta mėsa, ir pridedant vandens dubenėlį rūkalius užtikrina, kad ji išeis sultingas ir švelnus.
Ko jums reikia
medienos skiedros
kepimo skardą

nuvarvėjimo indas
instrukcijos

  1. Nustatykite savo KC Elektros Nerūkantis ribų netoli tinkamai įžemintą elektros lizdą. Niekada nenaudokite savo Rival rūkalius patalpose. Prijunkite rūkalius elektrinį laidą į artimiausią maitinimo lizdą.

  2. Paruoškite medienos skiedros mirkant juos vandenyje mažiausiai dvi valandas prieš jūs planuojate naudoti rūkalius. Jei įmanoma, leiskite skiedros mirkti per naktį.

  3. Pašalinti rūkančiojo dangtį ir visus lentynas. Nusausinkite medienos skiedros vandens perteklių ir nustatyti iš jų sluoksnį ant kepimo skardą. Įdėkite lašinamas dėklą į kepimo skardą per skiedrų. Supilkite vandenį į kanalą, kuris supa nuvarvėjimo indą pagal pateiktą savininko naudojimo vadove diagramos. (Vandens kiekis priklauso nuo to, ką esate virimo.).

  4. Įjunkite rūkalius, ir nustatykite nurodytu laiku receptą temperatūrą. Kai maistas yra padaryta, pasukite rūkalius išjungti, ir atjunkite jį nuo maitinimo lizdo. Išvalyti jokių medienos skiedros kairę į KC Electric Smoker po kiekvieno naudojimo.