Šilumos lempos, karšto dėžės, garo lenteles, sriuba virduliai ir rodyti šildytuvai yra tik keletas rūšių maisto šildytuvai kad šiuo metu egzistuoja. Šilumos žibintai, garo stalai ir sriubos virduliai dažnai palieka maistą veikiami tam tikru būdu, o jie laikyti jį šiltai. Karšta dėžės ir ekrano šildytuvai visiškai pridėti maisto.
Elektrinis ir Priešgaisrinės šildomi

Ir iš pirmiau išvardytų maisto šildytuvai tipų, dauguma jų yra elektra. Tačiau garo stalai paprastai pašildomas per mažų konteinerių želė denatūruoto alkoholio (dažniausiai vadinama Stereo). Tai dega ant ugnies ir dėti strategiškai tam tikrose srityse po maisto kamerų ir bus išlaikyti juos karšta valandas.
Maisto saugos

Pagal USDA taisyklių maisto saugus temperatūra, visi virti maisto produktai turėtų būti laikomi esant 135 laipsnių pagal Celsijų minimumo po virimo. Temperatūra siekia arba viršija šį lygį buvo moksliškai įrodyta, kad pašalinti bakterijų, kurios sukelia per maistą plintančios ligos augimą.
Operatorius ir klientų saugumas

operatoriaus ir klientų saugumas, Nacionalinis mokslo fondas (NSF), ir "Underwriters Laboratories" (UL) nustatė standartus, kurie reglamentuoja komercinio virtuvės įranga. Tai turėtų būti laikomasi perkant maisto šildytuvai. Žanrai Technologijų

Paprastas maisto šiltesnis technologija rėmėsi kaitinant orą aplinkinių maistą metų. Kai maisto šildytuvai uždara, tai gali sukelti šilumos nuostolius, kai jų durys yra atidarytos. Naujesni technologijos padarytų Sau 2010 susikoncentruoti ties šildymo elementų, turinčių maisto produktų (pvz lentynos), o ne orą aplink jį. Tai padeda išvengti šilumos nuostolių.