- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Virtuvės >>
Ar Nerūdijančio plieno reaguoti su pomidorų sultys
?
pomidorų produktų, tokių kaip pomidorų sulčių rūgštingumas reaguoja su vario, geležies ir aliuminio puodai ir konteineriai, Leeching iš metalų ir pagerina maisto skonį metalo. Nerūdijantis plienas yra nereaguoja, esančių chemiškai stabilus net tada, kai jūs jį naudoti virimui ar saugoti rūgštinės maisto produktų, pavyzdžiui pomidorų sulčių, bet nerūdijančio plieno neatlieka šilumą taip pat veiksmingai, kaip reaktyviosios metalų, tokių kaip varis ar aliuminio. Kai kurie gamintojai hibridiniam puodus su vario ar aliuminio dugnu ir nerūdijančio plieno kepimo paviršių. Nors brangu, šie puodai pasiūlyti geriausias abiejų pasaulių, išsaugant pomidorų sulčių skonį, o šildant ją tolygiai ir efektyviai.
Sveikata Pamąstymai
sunaudoti metalą, kad dėlių iš aliuminio, vario arba geležies puodai, kai vartoji pomidorų sulčių, kurie buvo apvirti arba saugomi juose. Nors jūsų kūnas gali paprastai įsisavinti ir naudoti geležį, tai netvarko vario arba aliuminio gerai. Pomidorų sultys virti šių medžiagų bus pateikta toksinus, ir neturėtų būti reguliariai vartojami. Dėl savo cheminį stabilumą, nerūdijančio plieno virtuvės neturi pasekmių panašius sveikatai, jei naudojami virti arba parduotuvėje pomidorų sultys.
Laiko
Pomidorų sultys gali būti poveikis saugomi, taip pat virti iš nerūdijančio plieno, nes į metalo s nereaguoja savybės išvengti metalą nuo leeching į rūgštinėje maisto, net daugiau dienų žinoma šaldytuve. Priešingai, reaktyvinės metalų, tokių kaip aliuminio ir vario toliau siurbėlė į pomidorų sulčių visoje sulčių laikais saugoti. Jei turite virėjas ar parduotuvėje pomidorų sultys iš vario arba aliuminio skardą, kuo greičiau perkelti sultis į kitą indą, kaip įmanoma.
Be kauliukų Keptuvės
Jei jūsų nerūdijančio plieno lėkštė kauliukų, nenaudokite jo virėjas ar parduotuvėje pomidorų sultys. Nerūdijančio plieno yra lydinys, pagaminti sumaišant plieno su kitais metalų, tokių kaip chromo ir nikelio. Nors pats plienas nėra siurbėlė į rūgštinės maisto, tie kiti metalai gali, jei keptuvės paviršius nėra sveika. Nerūdijančio plieno unitazai gali augti be kauliukų, jei jūsų Sunkiai juos su metaliniais indais ar metalinių indų pagalvėlės.
Nustatyti Nerūdijančio plieno puodai
Kai perkate naują puodą, langelį ar kartu literatūrą turėtų pasakyti ar tai nerūdijantis plienas. Kai įsigyti naudotą puodą arba jei esate vertinant puodą jau turite, patikrinkite dugną, kuris gali būti išgraviruotas informacijos apie puodą anketa medžiagos. Aliuminio puodai linkę turėti duller blizgesiu nei nerūdijančio plieno, ypač kai jie buvo naudojami arba nuplauti. Nerūdijančio plieno puodai ir keptuvės išlaikyti savo blizgesį net po to, kai jį naudoti arba jas plauti, o aliuminio indus auga kauliukų ir pakitusios spalvos laikui bėgant.
Previous:Vištienos Grilis įranga
Maistas ir gėrimai
- Pakaitalai Peychaud trauktinių
- Kaip Kuko Tagalų Stilius kiaušinių sumuštiniai
- Kaip padaryti gerą naminis daržovių sultinio
- Dalys avokado
- Kaip padaryti, kad "Starbucks" piktinančius avižiniai slap
- Kaip padaryti, kad Ispanijos Geltona ryžiai
- Kaip laikyti Dešrų Cheddar rutulių (7 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad baltojo šokolado pipirmėčių padengtom
Virtuvės
- Kuris yra geresnis, marmuro ar Mediena kočėlas?
- Kaip pašalinti anglies kauptis ant ketaus skillets
- Kaip pakeisti savo Calphalon Keptuvės nemokamai
- Kaip naudotis Rival Elektros šašlykinė
- Ar Nerūdijančio plieno reaguoti su pomidorų sultys
- Ar Aliuminio įteikimas pjesės saugus maistas
- Kaip išgydyti nerūdijančio plieno puodus & amp; Keptuvės
- Kaip naudotis aromatą ryžių viryklė & amp; Garintuvas
- Ką naudoti, jei jūs neturite ketaus Skillet
- Kaip Kuko Su InfraChef Halogeninės krosnis (6 pakopos)