Kaip Kuko Tagalų Stilius kiaušinių sumuštiniai
siekiant autentišką Filipinų stiliaus kiaušinių sumuštiniai raktas paruošimas ir naudojimas sūdyti kiaušinius. Skirtingai nuo Amerikos kiaušinių salotos sumuštiniai, kurie yra paprastas ir greitas, kad, rengiant Filipino kiaušinių sumuštiniai yra tikrai iš meilės darbas. Kiaušiniai yra pirmasis mirkomi sūryme bent tris savaites išgydyti kol jie yra sunku virti vartoti. Kai iškeps, kiaušiniai supjaustyti kartu su šviežiais pomidorais ir paprastų prieskonių sukurti gaivus ir kvapnus kiaušinių sumuštiniai.
Ba Kiaušiniai
Prieš galite sukurti Filipinų stiliaus kiaušinių sumuštiniai, jūs turite Pirmasis paruošti kiaušinius ba juos. Tradiciškai ančių kiaušiniai yra naudojami dėl jų turtinga trynius ir storas kriauklių, bet vištų kiaušinių veikia puikiai, taip pat. Pridėti sveiki, švieži kiaušiniai su Mason indelyje, krovimas atsargiai. Paruoškite ištirpinant apie puodelį ir druskos pusę daugelyje verdančio vandens ant krosnies viršaus kvorta sūrymu. Tegul sūrymu kietas, tada supilkite jį į stiklainį, pilną kiaušinių, kol jie visiškai panardintas. Įdėkite dangtelį ant stiklainio ir laikyti kiaušinius vėsioje, tamsioje vietoje mažiausiai tris savaites. Kiaušiniai gali užtrukti ilgiau šilumos siurblį aušintuvas klimate.
Atranka Prekės
Po trijų savaičių, paragauti pamarinuoti kiaušinius nustatyti, ar esate patenkinti jų skonį. Pašalinti kiaušinį iš stiklainio ir virkite jį per didelės ugnies 30 minučių. Sūdyti kiaušiniai reikalauja ilgesnio kepimo laikas, nei šviežiuose kiaušiniuose. Tegul kiaušinių vėsu šalto vandens vonią. Pašalinti iš kiaušinio ir skonio lukštais. Jei sūrumas yra pagal savo skonį, eiti į priekį ir sunkiai virti kiaušinių pailsėti. Jei ne, tegul kiaušiniai sūrymu iki papildomų dviejų savaičių, kol būtų pasiekta pageidaujama lygis sūrumas.
Kiaušinių sumuštiniai, Tagalų Stilius
Kauliukų trijų iki penki sūdyti kiaušiniai, kartu su prinokusių pomidorų salotos pora. Pridėti kelis brūkšnelius druskos ir pipirų pagal skonį, ir kalkių sulčių purslų, jei norite šiek tiek rūgštingumą. Pridėti pjaustytų žalia svogūnai ir marinuoti alyvuoges dar labiau pakelti skonį ir tekstūrą. Sumaišykite ingredientus į dubenį, maišymo gerai. Tegul kiaušinių salotos mišinys sėdėti mažiausiai 20 minučių, kad skonis turi galimybę sujungti. Skleiskite kiaušinių salotos šviežios duonos arba įvyniokite su salotų lapais. Sūdyta kiaušinių salotos tradiciškai kartu su virtos ar keptos ryžių.
Papildoma kiaušinių tastic Naudoja
Sūdyti kiaušiniai daugelyje Tagalų namų kuokštelinių. Nors sūdytos kiaušiniai populiariai naudojamas sukurti kiaušinių salotos, jie taip pat yra suporuotas su kepta žuvis ir skrudintos kiaulienos, taip pat naudojamas garnyras pyragus. Pabandykite sukurti savo unikalų sumuštiniai ir Garnyrai su sūdyta kiaušinių namuose.
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kepkite vištienos Su bulvių koše padengimas
- Gėrimai su Patiekite su Spaghetti
- Kaip pasiruošti grybų Užšaldymo (7 žingsniai)
- Pramogos Degtinė Gėrimai
- Ar galiu Kuko kiaulienos pjausnių ir raugintais kopūstais
- Kaip pakeisti plieno pjovimas valcuoti avižos
- Cheminė sudėtis miltinio cukraus
- Kaip Kuko Bangus
Pasaulio ir regioninės maisto
- Kodėl jalapeno Pasukite skirtingų spalvų?
- Ar "Mango" Ar Core
- Ar man reikia fermentacijos nusilpti Padaryti Kim Chi
- Galima valgyti ant Miunsteris Sūris odą?
- Kaip Virkite breadfruit (7 Žingsniai)
- Prieskoniai už Trinidadian produktai
- Kas yra anglų Maisto petardos "& amp; Sumaišyti
- Ar galiu naudoti vištienos Vietoj kiaulienos už Tagalų BB
- Tradiciniai maisto ne Kalifornijos BBQ
- Ar galiu Freeze kremas Airijos Bulvės
Pasaulio ir regioninės maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto