"quinoa dažnai klasifikuojami kaip nesmulkintų grūdų, bet tai techniškai sėkla, kuri virėjai kaip grūdų.?. Tai gimtoji į Andų regione Pietų Amerikoje, kuri apima iš Kolumbijos į Argentinos šiaurės ir pietų Čilėje. Quinoa dabar taip pat auginami Europoje, Kanadoje ir JAV jis kilęs iš goosefoot augalas, kuris yra susijęs su runkeliai, mangoldai ir špinatais. Šio augalo lapai gali būti vartojami taip pat, bet tai sėkla, kuri gauna visą gandai.
Įvairovė, glitimo ir greito paruošimo

"quinoa dauguma dažniausiai ateina raudonos, juodos ir baltos veislių. Visi skoniai virėjas greitai, maždaug nuo 15 iki 20 minučių ir natūraliai glitimo. & Quot; valgo gerai & quot; žurnalas apibūdina balta quinoa kaip purus kai virti, o juoda ir raudona quinoa turi tvirtesnį tekstūrą ir atskiras grūdai. Perkamiausios JAV quinoa skalaujamas prieš supakuoti ir parduoti, nes sėklos yra padengtos saponinų, kartaus medžiaga, kuri veikia kaip natūralus atgrasyti kenkėjų. Jei nesate tikri jūsų quinoa buvo iš anksto nuplauti, nuplauti jį bauda akučių sietą tol, kol vanduo veikia aišku prieš verdant.
Mitybos Stipruolis

Inkai vadinamas quinoa & quot; chisaya Mama, & quot; tai reiškia, kad visi grūdai motiną, dėl savo natūraliai didelės maistinės medžiagos. Vienas puodelis quinoa suteikia 8 g baltymų, skirtingai nuo daugelio grūdų - tai baltymas yra visos amino rūgštys idealiomis santykis, padėkite jį ant lygiavertė su mėsa, žuvimi ir sojos pagal baltymų kokybę. Taip pat iš folatų, magnio, vario, geležies, fosforo ir mangano šaltinis. Gauni 5 g ląstelienos su kiekvienu puodeliu, taip pat.


Quinoa Produktai

"quinoa galima sumalti į miltus sukurti duona, kepinių, makaronų ir grūdų. Šie produktai yra nėra 100 procentų Kvinoja ir juose gali būti kviečių, taip pat ir kitas cukraus miltai. Siekiant užtikrinti, nieko pridėta į jūsų quinoa, ieškoti paprasto quinoa, kuris yra parduodamas supakuoti arba palaidi. Kuko grūdai į 1 puodelis quinoa santykis su 2 puodeliai skystis. Naudokite paprastą quinoa kaip troškinius bazę arba įtraukti jį į sriubą. Sumaišykite su riešutais, džiovintais vaisiais ir pienu pusryčiams grūdų. Nemokama virti quinoa ir išmesti su juodųjų pupelių, jicama, vynuogių pomidorų ir pietvakarių salotoms už skanų garnyrą. Quinoa anketa Nutty skonio susituokia su bet papildymų skaičiumi, todėl būkite kūrybingi.