Kaip padaryti, kad lęšiai Į mėsos pakaitalas (3 Steps)

Jei esate ieško mėsos pakaitalas vieną iš savo mėgstamų patiekalų receptus, atrodo ne daugiau nei lęšių. Jie efektyviausias bet receptas, kurie paprastai vadiname už maltos mėsos, nes jie turi panašų dydį ir struktūrą. Žalios arba rudos lęšiai yra ideali, nes jie išlaiko savo formą geriau nei raudonos lęšių kai virti. Kaip mėsos, lęšiai yra daug baltymų - kuris yra svarbus tiems, kurie po veganų dietos -. Bet jie taip pat mažai kalorijų ir riebalų
, ko jums reikia
Džiovinti žalią arba rudą lęšiai
Sietas arba kiaurasamtis

daržovių sultinio arba veganų jautienos sultinio stiliaus
puode
instrukcijos

  1. Prieš pradedant ruošti maistą savo lęšiai, nuplaukite juos gerai šaltu vandeniu ir pasiimti juos pašalinti nešvarumus, šiukšles ar sudžiūvę lęšiai, kurie gali būti pasiklysti savo paketą. Išleiskite vandenį nuo lęšių naudojant sietelį arba kiaurasamtis.

  2. Kuko savo lęšiai ir daržovių sultinio ar veganų jautiena stiliaus sultinio. Pastarasis suteiks jiems papildomų mėsiškas skonio. Naudokite santykiu 1: 2 lęšių į sultinį, todėl už kiekvieną lęšių puodelio esate virimo, naudokite 2 puodeliai sultinio. Leiskite jiems troškinkite į 35 iki 45 minučių sultinio, kol suminkštės.

  3. lęšiai turėtų sugeria visą skystį virimo, bet jei jie dar vandeningas nutekėjimo juos išjungti. Dabar galite naudoti juos bet patiekalas, kur paprastai naudoti žemės mėsos, pavyzdžiui, tacos ar piemens pyragas. Kai iškeps, 1 puodelis džiovintų lęšių bus maždaug 1 svarą maltos mėsos atitikmuo.