Kaip Kuko papajos Pear Skvošas (15 Žingsniai)

Papajos kriaušių skvošas, vasaros įvairovė, gauna jo pavadinimą iš savo spalvą ir formą, o ne todėl, kad tai genetinis kryžius tarp kriaušės ir papajos. Tai yra hibridas daržovių, tačiau. Hibridizuoti 2001, papajos kriaušės matuoti dviejų iki trijų colių pločio, turite kriaušės /papayalike formą ir šviesiai geltona-oranžinė spalva. Žinomas dėl savo trapumą, šiek tiek vaisių skonio ir zucchinilike tekstūra ir tankiu, papajos kriaušės esate namie ant grotelių, orkaitėje ar garlaivis krepšelio, ir reikalauja minimalios prep darbą pradėti.
Ko jums reikia < Br> Augaliniai šepetys
Daržovių skustukas
Virtuvės peilis
pjaustymo lenta
naftos
košerinio druskos
šviežiai maltų juodųjų pipirų
Prieskoninės žolės ir prieskoniai (neprivalomas)
Marinatas (neprivaloma)
Grilis šepetys
Mediena vėrinukai (neprivaloma)
žnyplės ar mentele
kepimo skardos ar negilų indą
Aliuminio folija
paruošimas

< li>

"Plaukite papajos kriaušių Skvošas ir nušveiskite jį su daržovių šepetėliu po šaltu tekančiu vandeniu, jei jūs planuojate palikti ant odos. Papajos skvošas visiškai valgomi, plonas odos, kaip cukinijos. Galite, tačiau žievelės odos su daržovių skustukas, jei pageidaujama.


1. Nupjaukite stiebą ir ziedai baigiasi nuo Skvošas ir kvadrato off su virtuviniu peiliu galus. Nupjaukite Skvošas griežinėliais arba kubeliais.
   

   Jei norite pjauti kubeliais moliūgai, supjaustykite maždaug 1/4 iki 1/2 colio nuo visų keturių pusių. Tai nebus tobulas kvadratas - jis turės keletą užapvalintais kampais - bet jūs gausite geresnį derlių, jei jūs paaukoti šiek tiek išvaizdą. Tada supjaustyti per pusę Skvošas horizontaliai, suteikiant Jums dvi storas plokštes moliūgai. Place du plokštes ant kito viršaus, ir supjaustyti juos skersai bent 3 /4- iki 1 colio intervalais. Pasukite griežinėliais pagal laikrodžio rodyklę ketvirtadalį savo ruožtu krūvą ir supjaustyti juos skersai vėl, esant 1/2 iki 3/4 colio intervalais. Jūs liekate su 3 /4- 1 colio kubeliai papajos kriaušių Skvošas.
   

   Jei norite skiltelės, apdaila apie 1/4 colio iš abiejų Skvošas galuose. Supjaustykite maždaug 1/4 iki 1/2 colio iš vienos pusės Skvošas. Nusivilkti tik tiek, kad suteikti jai & quot; kojas, & quot; arba stabilios pusė sėdėti ant. Padėkite kriaušės Skvošas butas-puse žemyn ant pjaustymo lentos ir supjaustyti ją skersai į 3 /4- 1 colio storio griežinėliais.
   

2. Kailis skiltelės arba kubeliai su aliejumi ir sezono juos pagal skonį. Naudokite košerinio druskos ir šviežiai maltų pipirų kaip pagrindą, tada pridėkite džiovinti arba šviežios prieskoninės žolės, kaip jums patinka. Papajos kriaušės Skvošas yra šiek tiek vaisių, trapumą skonio, kad gerai dera su gėlių prieskonių, pavyzdžiui, rozmarinų ir čiobrelių. Taip pat galite taikyti marinatą ir marinuoti Skvošas 15 minučių prieš verdant.
   

3. "Nustatyti pamokos panaikinti į maisto saugojimo konteineris šaldytuve, kol gausite orkaitė, grilis arba garlaivis paruoštas .
   Grilis
   

   1. Nustatykite savo grotelės virėjas su tiesioginio karščio ir vidutinio liepsnos. Jei turite dujų grilis, tiesiog nustatykite degiklius į terpę, uždarykite dangtį ir kad jis galėtų šildyti.
      

      Jei turite anglis, ugnį iki kamino starteris alsuoja apie 50-75 gabalų gamtos, vienkartinės anglis ir leisti jai ash daugiau. Ištuštinkite anglių vienodu sluoksniu ant anglies dėklą ir uždarykite dangtelį.
      

   2. išvalykite grilį grotelės su vielos grotelės šepetėliu po grilio įkaista maždaug 15 minučių. Uždarykite dangtelį, kol jums pradėti kepti ir papajos.
      

   3. Paimkite prepped moliūgai iš šaldytuvo. Jei supjaustyti papajos kriaušių kubeliais, perverkite juos ant medinių iešmų, tarpai kiekvieno gabalo apie 1/4 colio atstumu.
      

   4. "Lay papajos kriaušių skiltelės ar vėrinukai ant grotelių apie 1/2 inch vienas nuo kito.
      
      

   5. Grilis papajos kriaušių skiltelės penkias minutes iš kiekvienos pusės, arba kol suminkštės, tekinimo su mentele, jei reikia. Grill papajos-kriaušių vėrinukai 10 minučių, besisukantys juos su žnyplėmis kas dvi ar tris minutes.
      Kepimo
      

      1. Šilumos orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų, ir imtis prepped skvošas iš šaldytuvo.
         

      2. "Lay Moliūgai skiltelės arba kubeliai vienodu sluoksniu ant kepimo skardos išklotos folija arba negilų indą. Erdvė kiekvienas gabalas 1/4 iki 1/2 colio atstumu.
         

      3. "įdėkite į orkaitę Skvošas ir kepsnys ją apie 15 minučių. Pasukite skiltelės per išmaišykite ar kubeliai po maždaug 10 minučių kepimui.
         Virimas garuose
         

         1. Fill puodą su trijų ar keturių colių vandens ir įdėkite jį ant krosnies. Pridėti ištisas aromatinių prieskonių ir prieskoninių augalų į vandenį, jei pageidaujama. Kai vanduo užverda, garai atliks iš prieskonių ir prieskoninių augalų su juo Skvošas aromatą. Sveikos žolės ir prieskoniai, pavyzdžiui, pipirų, baziliko, čiobrelių, rozmarinų, gvazdikėlių ir mace visi gerai ir papajos kriaušių Skvošas.
            

         2. Vieta garlaivis įdėklą į puodą ir pareikšti vandenį Varėna. Įdėkite į garlaivis įdėklą Skvošas ir padengti puodą su dangčiu. Gabalai gali iš dalies sutapti, jei reikia, nes šiluma bus apgaubti juos, o ne spinduliuoja iš viena kryptimi.
            

         3. "Steam už maždaug nuo 15 iki 20 minučių moliūgai, arba kol suminkštės. Išmaišykite vieną kartą per garuose apie 10 minučių į maisto ruošimui.