Kaip Sugerti pupelės (8 žingsniai)

Daržinės pupelės reikia mirkyti prieš virėjas jas. Dėl savo dydžio ir struktūros, mirkymas leidžia pupelės virti sparčiau, nes ji rehydrates pupelės. Daržinės pupelės yra daug ląstelienos ir geležies. Pupelių gauna savo pavadinimą dėl savo slėpiningas panašus į inkstus. Pupelės sugeria aromatus ir praturtinti virta maisto.
Ko jums reikia
didelį dubenį
Kiaurasamtis

instrukcijos

  1. Supilkite Pupelės išėję į didelį dubenį. Naudokite erdvų dubenį, nes pupelės bus išplėsti iki mažiausiai tris kartus savo pradinio dydžio. Pašalinti bet kokį su pakitusios spalvos pupelės ir akmenukai.

  2. Nuplaukite pupelių padengiant juos su vandeniu. Atsargiai pakratoma, dubuo juos išskalaukite ir pašalinti bet pupelės, kurios flotacinio.

  3. Supilkite pupeles į koštuvą. Išmeskite skalavimo vandenį.

  4. Uždenkite pupelės su šiltu vandeniu. Turėtų būti apie 2 colių vandens per pupelių.

  5. "Pridėti daugiau vandens padengti pupelės. Nors pupelės mirkymas, vanduo gali tekti pridūrė, kad išlaikyti juos uždengti.

  6. Sugerti pupelės kambario temperatūroje šešias valandas. Jie gali įsiurbti iki 24 valandų. Jei įsiurbti juos ilgiau kaip 24 valandas, jie bus prarasti jų kokybę.

  7. Pakeisti vandenį vieną kartą, įpusėjus mirkymo laiko.

  8. " Nusausinkite pupelės į koštuvą. Išskalauti šaltame vandenyje. Dabar jie pasiruošę virėjas.