Vengrija ir Ispanija yra pagrindiniai paprika gamintojai, ir prieskonių skaičiai didžia dalimi parašo maisto abiejų šalių. Gourmet bakalėjos ar prieskonių parduotuvės vykdyti iš paprikos iš kiekvienos tautos asortimentą; kai saldus ir vaisinis, o kiti su daugiau aštraus, kartaus ar net karšto krašto. Tai paprastai įtraukta į kartu su aromatinių pavyzdžiui, svogūnų ir česnakų keptuvėje, kai jie jau permatomas ir paruoštas naudoti. Po kelių akimirkų į karšto riebalų iškelia Paprika Liaudies visą skonį, prieš likę ingredientai yra pridėta.
Rūkymas arba Nerūkantiems

"Paprika saldus, vaisinis aitrumas papildo pats Mėsa ir daržovės, ir santūri ingredientų, tokių kaip bulvių ir vištienos pademonstruoti savo skonį ypač gerai. Rūkyta paprika anketa didesnis intensyvumas veikia gerai griežtesnių patiekalų. Jis dažnai naudojamas prieskonių rubs duoti Mėsa Grilis-kaip kvapą, bet jis taip pat skolina turtingą skonį sriuboms ir troškiniams. Tai ypač veiksminga su turtinga kiaulienos, labai patyręs dešrelės ar stiprios skonio žaidimas mėsos.