"Paprastai, todėl iš rikota partijos iš likusių išrūgų pristato lengvai ir patraukli galimybė. Deja, kad negali dirbti su iš Paneer išrūgų. Nors didelių stiklainius ant papildai galiojimo kalbėti apie & quot; išrūgų baltymų & quot; kaip vienos medžiagos, yra iš tikrųjų daug baltymų išrūgų. Tie, kurie daro Ricotta yra nusodinami iš išrūgų rūgšties ir virimo temperatūrą, kuri - deja - yra du būdai, naudojami sutirštės Paneer. Vis dėlto, šiek tiek aštroko, Rūgštokas išrūgos Paneer turi kitų svarių reikmėms.
Išrūgų gėrimuose

labai maistingas gėrimas savo teisę, išrūgų išlaiko daug vitaminų , mineralų ir baltymų, bet jo skonis nėra ypač viliojantis. Turinti jį į vaisių gėrimai atsako, kad trūkumą, su ryškiai rūgštingumo ir turtingą skonį limonado arba apelsinų sulčių maskavimo silpną pieno skonio išrūgų. Išrūgų nebus stingti, kaip nenugriebto pieno nėra, todėl bauda būdas pridėti maistinę vertę savo gėrimą. Taip pat galite pridėti išrūgų dalis skysčio į savo mėgstamą Pochlebca arba baltymų kokteilį, skolindami papildomą smūgį greitai veikiančio baltymų. Nėra nustatoma procentais laikytis, tad jūsų skonį pumpurus bus jūsų gidas.
Išrūgų Cooking

Išrūgų gali drąsiai eiti ten, kur pieno nėra, nes baltymų, paprastai būtų stingti jau pašalinta. Tai reiškia, kad galite naudoti ją kaip dalį savo kepimo skysčio beveik bet kokioje aplinkoje, vietoj vandeniu, pienu ar net sandėlyje. Daugelis kario patiekalai, naudojančios Paneer raginimą išrūgų būti naudojami jų padažu, fizinio ir kuklus pasirinkimas. Išrūgų skolina skonį ir kūno sriuba sultiniai, kai jos naudojamos saikingai ir grietinėlės arba pieno pagrindu sriubos ji gali pakeisti visi arba dauguma vandens paprastai norite naudoti.
Išrūgų kepimo < Br>

Taip pat, išrūgų gali būti pakeista vandens, pieno arba pasukų kepimo. Jo poveikis yra labiausiai panašus į tą, pasukų, skolinimo silpną Tang ir turtingumą į jūsų kepinių. Paneer išrūgų reaguos su soda, padeda kelti savo prekes, tačiau - nes jos rūgštingumas yra kintamasis - jums gali tekti pridėti citrinos sulčių Splash užtikrinti, kad jūsų sausainiams ar keksams pasiekti visą savo potencialą palėpės
.