Avarinės pakaitalai Vištienos Bouillon

Galite pasukti virtuvės staigiam trūksta vištienos sultinį į galimybę pagerinti savo receptą. Pakeičiant vištienai sultiniu šiek tiek pakeisti bendrą skonį jūsų patiekalas, bet tai iš tiesų gali pagerinti skonį. Nors patogu, sultinio miltelių, granulių arba kubeliai turi mažiau skonio, nei išteklių ar sultinio, pagal internete maisto žurnalo Piekosties. Keitimas vištienos sultinio avarijos atveju gali sukelti mėgstamą naujo požiūrio atradimas jūsų senas laukimo receptą.
Vištienos sultinio

  • "vieno vištienos sultinio kubelių arba 1 šaukštelis. iš sultinio miltelių ištirpinti 1 puodelis karšto vandens. Vietoj to, naudojant šią nuorodą į savo receptą, naudokite 1 puodelis vištienos sultinio ar sandėlyje. Daugiau kvapnus sultinys yra pridėta žolelių ir prieskonių, tačiau akcijų beveik visada yra nurodomas kaip receptų ingredientas. Jei receptą nereikalauja atkurti vištienos sultinio granules, naudoti 1 puodelis vištienos sultinio kiekvienam 1 kubelių arba 1 šaukštelis. granulių ir sumažinti kitų skysčių receptą 1 puodelio.
    Daržovių sultinys

  • Daržovių sultinys yra geresnis pasirinkimas tiems, kurie vengti mėsos ir mėsos produktų. Tai nėra taip kvapnus kaip vištienos sultinio. Siekiant kompensuoti, pasirinkti skrudintos daržovių sultiniu ir naudoti tą patį kiekį daržovių, kaip vištienos sultinio. Skrudintos daržovių sultinio, taip pat gali būti naudojamas stovėti vištienai sultiniu po tų pačių proporcijų sultinio sultiniu. Žanrai sauso baltojo vyno

  • sauso baltojo vyno duos receptą lengvesni, mažiau sūrus skonis, nei naudojant sultinį. Pakeiskite 1 šaukštelis. iš sultinio granulių arba 1 kubą su 1/2 puodelio baltojo vyno ir sumažinti kitų skysčių receptas iki 1/2 puodelio. Sherry arba Vermutą taip pat gali būti naudojami tuo pačiu, dalį. Nenaudokite vyno indų, jei jūs tarnauti visiems, kurie yra jautrūs alkoholio.
    Sojos padažas

  • Sojų padažas turi turtingą, gilus skonis nuo fermentacijos iš sojos pupelių. Nors tai nėra skonis lygiai taip pat kaip vištienos sultinio, iš sojos padažo sūrumas atitinka sūrus skonis vištienos sultinio granulių. Už kiekvieną 1 šaukštelis. granulių arba 1 kubelio sultinio, naudokite po 1 valg. sojų padažo. Skonis receptą prieš pridedant jokių papildomų druskos arba sūdytos produktus į indą. Sojų padažu natrio gali būti pakankamai.