Kaip padaryti, kad moliūgų sėklų aliejus (7 žingsniai)

"Dažnai vadinama" mazuto "arba" žaliosios aukso ", moliūgų sėklų aliejus turi Nutty skonio ir yra supakuota su maistinių medžiagų, įskaitant vitamino B1, B6, E, A ir K. Taip pat geras šaltinis magnio, kalcio ir nesočiųjų riebalų rūgščių. Gaminti alyvą procesas yra labai sunkus ir daug laiko. Vidutinis Helovinas Jack-O-Žibintai nebus pjūvį. Moliūgų sėklų aliejus yra išgaunamas iš Štirijos moliūgų sėklų, gimtoji Austrija, o taip pat galimų JAV. Šie moliūgai yra puikus aliejaus nes sėklos trūksta kietąjį, plaušinę korpusą kitų moliūgų.
Ko jums reikia
Štirijos moliūgų sėklų ar
peiliu
Orkaitės
skiedinio ir grūstuvas
hermetiškame inde
butelių ar skardinių
instrukcijos

1. Pirkti būtinų Štirijos moliūgų sėklų ar, ar planuojate į priekį sodinimo sėklos pavasarį ir derliaus nuėmimo Štirijos moliūgų rudenį, kai subrendo. Turėkite omenyje, kad tai užtruks apie 2,5 kg sėklų padaryti vieną litrą aliejaus. Tai yra apie penkis moliūgai.
   

2. Surinkite sėklas arba naudojant labai aštriu peiliu, padalinti moliūgai, išskyrus tiek, kad sėklos yra veikiami ir moliūgų gali būti valomas lengvai.
   
   

3. "Pašalinti visą sėklų, rankiniu būdu atskiriant juos nuo moliūgų masės.
   

4. kruopščiai nuplaukite sėklas ir tada leisti jiems išdžiūti. Sėklos turi būti tobulai išvalyti visų pluoštinių medžiagų.
   

5. "Kepsnys su tuo 140ºF sėklų po kelių minučių į orkaitę. Skrudinimo dydis ir temperatūra turi didelį poveikį bendram skonio aliejaus. Būkite atsargūs, ne deginti sėklas.
   

6. Spaudos sėklos, naudojant Piesta išsiųsti tamsiai aliejaus. Taikyti tvirtą spaudimą.
   

7. Surinkite alyvą ir leisti jam pailsėti hermetiškame inde maždaug keturias savaites. Šiuo metu, tai gali būti išpilstomas arba konservuoti.