Kaip Sausi Salierų lapai

Salierų lapai suteikia sriubos, padažai ir atsargos su švelniu, aitrus skonis. Galite naudoti šviežių lapų iš salierų stiebai jūsų šaldytuve, bet džiovinimas užtikrina turite Salierų lapai galima net tada, kai jūsų daržovių ir vaisių stalčiai yra tuščias. Džiovinti lapai praranda savo skonį intensyvumą džiovinimo ar laikymo metu, jei jie nėra tinkamai konservuoti, tačiau jie gali sukurti stipresnę skonį nei šviežias tinkamai išsaugoti. Džiovinimo lapus tinkamai padeda jiems išlaikyti daugiau skonio laikymo metu.
Ko jums reikia
popieriniu rankšluosčiu
Virtuvės žirklės
Džiūvimo ekraną
saugojimo konteineris
instrukcijos

1. "Plaukite salierai viršų šaltu vandeniu. Pakratykite drėgmės perteklių off lapų, tada paglostyti juos sausu popieriniu rankšluosčiu.
   

2. Cut off koteliu lapai su virtuvės žirklės pora. Išmeskite visus susižeidė, pakitusios spalvos ar suglebusių lapų.
   

3. "Skleiskite palieka vienu sluoksniu ant plono tinklo akių ekraną. Nustatykite ekrano tamsioje, sausoje ir gerai vėdinamoje patalpoje.
   

4. Įjungti lapus kartą per dieną, todėl abi pusės išdžiūti tolygiai. Sausi lapai nuo dviejų iki penkių dienų arba tol, kol jie yra trapūs.
   

5. Vieta džiovinti lapeliai hermetiškame inde. Laikyti tamsioje, vėsioje vietoje, kol esate pasiruošę juos naudoti.