5 puodeliai kauliukų, nulupti ir kapotų abrikosų
6 1/2 stiklinės baltojo cukraus
sultys du šviežiai spaustų citrinų
Džiovinti pektino pasirinkimo (atlikite kryptimis dėžutės) plius 2 šaukštai. baltojo cukraus
metodas

Vieta į sunkiųjų puode Abrikosai, cukraus ir citrinų sulčių, todėl ingredientai sėdėti 2 valandas atneš visą skonį abrikosai.

Užvirkite virš vidutinės ugnies, kad būtų išvengta karštas. Virkite 5 minutes.

Nugriebti išjungti bet kokį maurai, kuri nuo virimo uogiene viršuje.

Pridėti pektino su 2 šaukštai. baltojo cukraus ir virkite dar 2 minutes.

Puodą nukelkite nuo ugnies ir leisti Jam atvėsti 5 minutes.

Fill karšto sterilizuoti Mason stiklainius su savo šviežiai pagamintas uogiene į per 1/2 colio viršuje.

Vieta sterilizuoti dangteliai ant stiklainius ir užsukite ant juostų.

procesas į vandens vonią stiklainius 10 min, vėsioje ir laikyti sandėliukas.

Neperdirbti indeliai abrikosų uogiene turi būti laikomi šaldytuve, kad būtų išvengta broko.


Abrikosų džemas receptai II

Sudėtis: Rīga,

6 puodeliai kauliukų, nulupti ir kapotų abrikosų
1/4 puodelio citrinos sulčių (butelius ar šviežiai spaustų)
5 puodeliai baltojo cukraus
Džiovinti pektinas (Žinoma, Jell, Certo: sekti nurodymus ant dėžutės)
metodas

Derliaus abrikosai ir džiovinti pektinas /cukraus mišinį ir juos į geležinkelių Varėna.

Pridėti likusį baltąjį cukrų ir virkite virš vidutinės ugnies 5 minutes.

Testas klijai bandant iš šaukštelis karšto uogienė šaltą lėkšte. Po 1 minutę, jei uogiene raukšles, kai jis palietė, jis yra pasirengęs.

Pašalinti uogiene nuo ugnies ir leiskite atvėsti 5 minutes.

Fill karšto, sterilizuotus stiklainius su uogiene į per 1/2 colio ratlankio.

Vieta sterilizuoti dangteliai ir juostos ant stiklainius.

Procesų karšto vandens vonioje 10 minučių džemas.

Leisti karšto stiklainius uogiene natūraliai atvėsti ir ramiai prieš saugoti juos sandėliukas lentynos.

geriausią skonį ir tekstūrą, vartoti gaminti per 6 mėnesius.