Kaip laikyti kokoso vanduo

kokoso vanduo , skystis endospermas rasti viduje Kokosai, remia kietojo endospermo plėtrą. Jei derliaus skystas endospermas nuo nesubrendusių žalia Kokosai, jūs gaunate aiškią , aromatiniai - ir labai greitai gendančius - kokoso vanduo. Kokosų vanduo turi būti įtempti per marlę pamušalu sietą iškart po atidaryti kokoso . Po to, chill jį bent 39 laipsnių pagal Celsijų , kol ją saugoti šaldytuve ar šaldiklyje.
Šaldymo
< li>

" Padermė kokoso vanduo į šaldiklio saugus , hermetiškame inde ir įdėkite jį į šaldiklis, atidengta . Chill kokoso vanduo 30 minučių , tada užsandarinti pakuotę ir perkelti jį į šaldytuvą.
Užšaldymo
< li >

Supilkite įtempti kokoso vanduo į ledo kubelių padėklas ir tegul tai užšaldyti maždaug vieną valandą. Perkelkite šaldytos kokoso vanduo sunkiųjų šaldiklio maišelį. Jis liks saugus naudoti neribotą laiką , jei jis laikomas 0 F.