Kaip marinuoti beveik viską

tikimybė, kad jūsų močiutė konservuoti ir marinuoti maisto išsaugokite jį žiemą. Galbūt net paragavo marinuoti persikai ir kiekvieno buvo marinuoti agurkai, tačiau beveik bet maistas gali būti marinuoti, konservuoti ir patiko šiandien arba daug mėnesių žemyn kelio.
Ko jums reikia
Canning stiklainiai
Didelis puodą verdančio stiklainius
Basic ėsdinimo bazę 1 dalis cukraus, 2 dalių baltojo acto ir 3 dalys vandens
Gaminti marinuoti
Kaip marinatas

1. Paruoškite ėsdinimo stiklainius. Naudokite švarius stiklainius, kurie buvo sterilizuoti verdančiu vandeniu. Laikyti stiklainius karšta, kol jūs juos naudoti. Visada užpildyti stiklainį, paliekant 1/2 colio galvos vietos. Visada šilumos stiklainio dangtelius ir juostos karštame vandenyje, bet ne virti dangteliai.
   

2. Virinama ėsdinimo bazę, kol cukrus ištirps. Jei naudojate reguliariai iodized druska dėl savo ypač maisto, beicavimo tirpalas taps debesuota. Naudokite ėsdinimas ar košerinio druskos.
   

3. Įdėkite karštą maistą į stiklainį ir užpilkite karštu sūrymu.
   

4. įsitikinkite, kad nėra maisto yra ant indo krašto arba sandarinimo briaunos dangčio. Atidžiai nuvalykite drėgnu skudurėliu, jei reikia. Įdėti į dangčio ir juosta. Įmerkite visą stiklainį į vandenį ir virkite 20 minučių. Įsitikinkite, kad visi dangteliai yra įtemptas. Jei dangtis demonstruoja ne visi, laikyti maistą šaldytuve ir sunaudoti nedelsiant.
   Ką marinatas
   

   1. marinatas okra ir šparaginės pupelės naudoti Kruvinas Marys. Marinatas svogūnai ir pridėti Grenadinai, tada žiūrėti svogūnai apsisukimo fluorescencinė rožinė iš granatų.
      

   2. marinatas mirlitons (Alligator kriaušės), sujungti juos su šviežių citrinų sulčių ir šampano acto kurį Jumbo salotos krabų mėsą.
      
      

   3. marinatas arbūzas oda, žali pomidorai ir raudonieji svogūnai. Nepamirškite marinuoti persikai ir kriaušės už didelį atostogų gydyti.
      

   4. eksperimentuoti su ėsdinimo beveik jokio šviežių produktų. Nekilnojamojo nugalėtojas, kuris yra nepaprastai skanus yra ėsdinimo virti žemės riešutai iš "Coca-Cola" ir ryžių acto. Laikyti mąstymas. Rasite galite marinuoti beveik nieko.