Kaip pasirinkti Fresh Produce

"Nėra nieko, kaip valgyti sezono pirmasis derliaus vaisių ir daržovių - kramtymas į saldžių, mėsingos braškių pavasarį arba degustacija vasaros sultingi melionai. Nurodykite šviežiausi gaminti galima daugiausia valgyti sezono nesvarbu -. Ką mes prekybos centrų pirkėjai pamiršo pervežimas instrukcijos

1. "Break Your gaminti apsipirkti nustatytų sezoną. Čia galite rasti dauguma gaminti daiktus bet kuriuo metų laiku, bet kai yra geriausia per konkrečių metų laikais.
   
   

2. Pavasarį pirkti abrikosai, artišokai, šparagai, avokadai, burokėliai, morkos, žiediniai kopūstai, vyšnios Anglų, žirniai, pupelės Fava, ridikai, rabarbarai ir špinatai. Tai geriausia paklausti gaminti vadybininkas vietoje, jei kas nors yra verta pirkti. Keli patarimai: Avokadai turėtų būti šiek tiek minkštas ir nuolaidus. Abrikosai turėtų būti vienoda, spalvą ir formą, ir būti šiek tiek minkštas, taip pat. Špinatai turi būti šviesiai žalios spalvos, traškus lapus.
   

3. vasarą, iki uogų, kukurūzai, agurkai, baklažanai, figų ir česnako. Uogos paprastai turi gražią aromatą, kai jie subrendę. Jei jie atrodo švieži ant konteinerio (ne Sentimentāls ar supeliję) apačioje, jie tikriausiai saugus. Baklažanai turi būti blizgus ir firma, mažesni jie yra priemonė jie jaunesni ir saldesnis. Figos yra geriausia, kai jie subrendo ir minkštas, beveik sudžiūvę.
   

4. rudenį, pirkti obuoliai, arugula, brokoliai, Briuselio kopūstai, pankolių, sunkiai gliaudytos skvošas, kriaušės, Persimonai, granatų, saldžiųjų pipirų ir saldžiosios bulvės. Brokoliai neturėtų turėti jokių geltonų dėmių ir turėtų kvapas saldus - ne taip, kaip kopūstai. Skvošas neturėtų minkštos dėmės. Kriaušės yra geriausias, kai įmonė, tačiau siūlo kai kurie pateikti prie kotelio.
   

5. žiemą, brokoliai Rabe yra labiausiai žinomas gabalas produkciją. Tai standartai pirkimo yra tas pats kaip ir bet brokoliais.
   

6. Pirkti kuriuo metu, jei jis atrodo saugus. Out-of-sezono gaminti nereiškia, kad jis nėra dar šviežia ir kvapnus, tai tikriausiai tik tiek mažesnis arba turi silpnesnę skonį nei sezono produkciją.