Kaip žievelės ir sėklų agurkų

Visa agurkai yra valgoma, sėklų ir viskas. Tačiau, daugeliu patiekalų, pavyzdžiui, salotų ir salsas, nulupti ir pasėjamos agurkai yra labiau rafinuotas ir malonus valgyti. Nulupti ir pasėjamos agurkai taip pat formuoja baltojo Gazpacho sriuba bazę.
Ko jums reikia
Sveikos Agurkai
peelers
instrukcijos

  1. < p> Nulupkite nuo agurkų, naudojant augalinį skustukas odą. Nulupkite jį ilgą plonomis juostelėmis iš viršaus į apačią.
  2. Naudoti peiliu pašalinti apvalūs dangteliai ties agurkų galus, jei reikia.

  3. "gabaliuką per pusę agurką išilgai.

  4. Laikykite agurko pusė vienoje rankoje ir į kitą šaukštelį.

  5. Naudoti dubuo šaukštu atidžiai Sunkiai iš sėklų keliais švelniais judesiais. Būkite švelnūs arba agurkai gali sulaužyti.

  6. Cut nulupti ir pasėjamos agurko puseles į norimo dydžio ir naudoti juos kaip galima greičiau. Kaip tik oda yra išjungtas, agurkai pradės oksiduotis ir pasukite nuobodus.