Kaip padaryti, kad Cajun rublių (3 pakopos)

"Cajun virimo kilęs iš pietų Luizianos ir davė naudos iš kultūrinių įtakų įvairovė. Pradžioje namų į Choctaw giminę, plotas buvo atsiskaitoma į 18 amžiuje prancūzų kanadiečių. Kai ispanai, Haičio ir afrikiečiai atvyko, jie pridūrė prieskonių ir maisto ruošimo stilių, patobulintas šį kvapnus virtuvės. Cajun RUB neturi kitų nei kai kurių pagrindinių prieskonių naudojimo absoliutus. Sureguliuokite prieskonių ir sugalvoti savo RUB už keptos arba skrudintos mėsos
ko jums reikia
& # XBC.; puodelių košerinio druskos
& # XBC; taurė paprikos
1 valgomasis šaukštas. svogūnų milteliai
po 1 valg. česnako miltelių
1 valgomasis šaukštas. paprika dribsniai
po 1 valg. čili miltelių
po 1 valg. baltųjų pipirų
1 šaukštelis. malti pipirai
po 1 valg. raudonėlio
1 valgomasis šaukštas. Kalendra
instrukcijos

  1. Sumaišykite visus prieskonius į dubenį ir maišykite, kol jie yra kruopščiai sumaišytas.

  2. laikykite patrinti Mišinys stikliniame inde su sandariu dangteliu, kol paruoštas naudoti. Prieskoniai liks švieži laikant vėsioje, sausoje vietoje keletą mėnesių.

  3. Norėdami naudoti, taikyti sauso patrinti liberaliai į vištienos, jautienos, kiaulienos arba žuvies ir leisti sėdėti ne bent prieš verdant valandą. Galite leisti mėsos sėdėti per naktį, padengtos šaldytuve, kad būtų galima daugiau laiko pagardai įsiurbti į mėsos.