Kaip pridėti braškių tyrės su Buttercream (6 pakopos)

skirtingas imtis klasikinis Buttercream Glaistant pagaminti su kiaušiniais, sviestu ir cukrumi, mišinys šiek tiek braškių tyrės. Ji gali atrodyti kaip paprastas procesas, tačiau jei nėra tinkamai prižiūrimi, jums gali baigtis su atskirtais Glaistant tai riebaluotas ir vienkartiniai netvarka. Imantis keletą paprastų atsargumo priemonių, jūsų braškių Buttercream bus labiau svajonė nei rėkti ir pridėti šventinę prisiliesti prie atostogų cupcakes.
Ko jums reikia
Budėjimo maišytuvas arba rankų maišytuvas
dubenį
Mentelė < Br>
kiaurasamtis arba kitos kiaurasamtis
vanilės
Braškių likeris (neprivaloma)

instrukcijos

  1. "Bring braškių tyrės iki kambario temperatūros. Padermė tyrės naudojant kiaurasamtis pašalinti kai kurie iš vandens perteklių.

  2. šaukštelis parduotuvėje nusipirko Buttercream į dubenį, ar parengti savo mėgstamą Buttercream receptą stand maišytuvu arba naudojant ranka maišytuvas ir dubuo. Tekstūra turi būti lengvas ir purus. Būtinai Sunkiai žemyn į dubenį puses su mentele, kiek reikia, kad visi Buttercream yra apačioje.

  3. Pridėti pusė braškių tyrės ir įlašinami keli lašai vanilės ir neprivaloma braškių likeris. Sumažinti maišytuvas greitį į žemiausią padėtį ir įveikti mišinį nuo 1 iki 2 minučių arba tol, kol priimtas. Per daug tyrės visi vienu metu galima padaryti Buttercream pernelyg sloga.

  4. "Pridėti papildomą tyrės, vanilės ir likerio pasiekti noras skonį ir spalvą. Beat papildomų 1 iki 2 minučių, grandymo, nustatantis dubenėlį puses su mentele. Negalima overbeat arba Buttercream turės per daug pridėtinės orą ir būti per daug šviesos plisti. Tekstūra turi būti panašus purus braškių ledų.

  5. "Tegul braškių Buttercream pailsėti per kelias minutes. Ji ir toliau įtvirtinti po sustabdyti plakimas.

  6. Frost savo tortą arba cupcakes ir papuošti papildomų braškių, jei pageidaujama. Jei per apledėjimo tortas, glajus nėra pakankamai stora, šaldyti apledėjimo dubenėlį už maždaug 10 iki 15 minučių arba padėkite jį į šaldiklį 5 minutes.