Kaip suporuoti vynas su bulvių & amp; Porai sriuba (5 žingsniai)

Teisė vyno papildo valgio skonio ir neturėtų konkuruoti, nei sukrėsti pagrindinį patiekalą. Sujungiant vyno su vegetariškos pagrindinis patiekalas, pavyzdžiui, bulvių ir porų sriuba, pagal tas pačias taisykles, kaip atitikimo vyno su mėsa, paukštiena arba žuvis kursus. Ji yra visa informacija apie skonio. Apsvarstykite, kokios valgio turite ir ar poromis geriausia su raudonu vynu arba baltu vynu; šviesos vyno, ar kažkas labiau patikimas.
instrukcijos

  1. Apsvarstykite bulvių ir porų sriuba ir kas skonių yra garsių receptą. Sutampantys tinkamą vyną su maistu yra rasti papildomas skonių. Turtingas, širdingas maisto skambinti už sodrios vyno. Sultingas nugarinė ar turtingas šokolado eiti geriausia su pilnu skonio Cabernet Sauvignon. Žiebtuvėlis patiekalai skambinti labiau subtilus vynas. Daug bulvių ir porų sriuba receptai skambinti sunkiųjų kremai, sviesto ir pipirais, todėl jiems širdingas ir kvapnus sriubos reikalaujantys visiškai skonio vyną papildyti.

  2. "Skonis sriuba. Sunkumas yra tik viena dalis Kergimas vyną su maistu. Vyno šalies tinklo žurnalas sako liežuvis jaučia keturis pagrindinius skonius: saldus, sūrus, karčiųjų ir rūgštus. Saldūs produktai, kad vyno skonis stipresnis, o sūrus ir rūgštus maistas padaryti vynai skonis švelnesnis. Įvertinti kuri iš šių skonių jūsų sriuba turi.

  3. Jei pagrindinis skonis sriuba bulvės, mano Pinot Noir. Bulvės turi švelnų ir žemiškas skonio, kad yra geriausiai papildo Pinot Noir. Tai sodrios vyno yra stebėtinai subtilus, su užuominomis į grybų, prinokusių pomidorų ir cinamono. Nei rūgštus nei tanino, tai raudonas vynas dažnai suporuotas su meatier žuvų ir paukščių, kaip lašiša, fazanų ir antis.

  4. Jei nori baltojo vyno, ar sriuba yra žalia, aštroko skonių poro, mano pora su Sauvignon Blanc. Tai sausas baltasis vynas gali lydėti daug įvairių maisto produktų. Sauvignon Blanc yra skiriamasis su aštriu kvapu ir didelio rūgštingumo, kuris suteikia jai tart, aštroko, zesty simbolių. Kad tortų skonis poros gerai su svogūnų savybės porai bulves ir porų sriuba.

  5. kažką šiek tiek skiriasi, pabandykite Balta Sancerre vynas su bulvių ir porų sriuba. Sancerre yra Prancūzijos regionas, kuris daro raudonos, baltųjų ir rožinių vynų. Balta Sancerre dalijasi savybes Sauvignon Blanc vynuogių ir Pinot Noir. Baltas vynas yra švieži ir vaisių su daržovių skonių.