" Virtos pudingai prasidėjo kaip virtos mėsos patiekalų viduramžių Europoje per anksti 15. amžiaus. Kadangi ne kiekvienas gali sau leisti mėsos, jie buvo pagaminti su vaisiais vietoj, ir tai kūrinys tapo klasikinis Kalėdų patiekalas valgyti kiekvienas iš žemyn karalių. Kaip pamišėlis, virtos pudingai įtraukti atskirų variantų įvairovė, iš naudojamų vaisių, iš kietojo padažu, ar tankus apledėjimo skonio. Šeimos perduoti tradicijas ir namų ir komercinių kepėjai išlaikyti desertas gyvas.
Materija Skonio

Ar tai sunku padažas, į Girtas arba citrinų skonio, kad drėgnas, apkūnus razinų ar aštrus, tankus pats tortas, tai skonis, kuris saugo kepėjai ir šeimoms tęsti virtos pudingo tradiciją. Kepimo naudoti savo mėgstamus ingredientus atnaujinti receptai, gaminant pyragus su džiovintais vyšnių ir persikų, prinokusių, žiemos Persimonai ir tiems, su marmeladu, laukinių mėlynių ar cukruotais imbierais.


Pramogos su maisto

"link naudojant virtuvės dalykėlių impulsas gali būti viena iš priežasčių, virėjai dar padaryti virtos pudingai. Kai namuose ar komercinės Baker buvo tortas tampa nuobodus iš blogai montavimo dangčio ir investavo į senovinio arba modernaus pelėsių su sandariu atlenkiamų-dangčiu, kad žmogus nori bent vieną kartą per metus naudoti prietaisą ne Kalėdų. Kepėjų ir virtuvės reikmenys kolektoriai, virtos pyragas pelėsių - ar dviejų, penkių ar 10 - įleidžia smagu į virimo
jūs galite tai padaryti

Virimas garuose siūlo kepėjai. iššūkis ir patenkinti jausmas meistriškumą. Garuose pudingas paprastai reikalauja pelėsių, kuris yra pastatytas ant stovo į verdančio vandens puodą. Vanduo pasiekia keletą colių aukštyn pelėsių pusėje, o visas contraption simmers už 1 1/2 iki 3 valandų. Sunkiausia dalis yra apimantis pelėsių pakankamai tvirtai folija, kad vanduo nepatektų į. Jūs turite atidaryti folija periodiškai patikrinkite doneness pudingas, tada atsargiai pakeisti foliją kiekvieną kartą. Pudingas yra daroma, kai dantų krapštuką išeina švarus. Unmolding desertas ir liepsna prie stalo tortą ir kitų įgūdžių kepėjas meistras.