Kaip padaryti Hard glajumi (4 žingsniai)

Yra keletas skirtingų tipų apledėjimo galima įsigyti arba padaryti; Tačiau, jei jūs ieškote padaryti sunku apledėjimo, jūsų Geriausia yra karališkasis apledėjimo. Karaliaus apledėjimo turi matiniu paviršiumi, lengvai plisti ir džiūsta labai sunku. Naudokite jį papuošti tortai, sausainiai ir daug kitų desertų.
Ko jums reikia
3 kiaušiniai
dubuo
1 šaukštelis. vanilės ekstrakto
Suplakite
4 puodeliai konditerijos cukraus
maisto dažiklis
instrukcijos

  1. kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Norėdami atskirti, nulaužti kiaušinio centrą savo dubenį pusėje. Laikykite kiaušinį vienoje rankoje, o šalinant pusę lukštais. Supilkite kiaušinių trynių ir atgal tarp kriauklių, gaudyti kiaušinio baltymas į dubenį.

  2. Pridėti vanilės į dubenį. Sumaišykite ingredientus kartu su šluotelė, kol putotas.

  3. supilkite konditerijos cukraus į dubenį. Sumaišomas su elektriniu maišytuvu. Naudokite mažą greitį, kol mišinys sklandžiai ir blizga. Pasukite paspartinti ir toliau maišykite dar 7 minutes.

  4. Pridėti maisto dažiklis. Toliau maišykite, kol glajus yra pageidaujama spalva. Sunaudokite iš karto apledėjimo ar laikyti jį hermetiškame inde šaldytuve iki 3 dienų.