Kaip Padaryti homemade Klasika šokoladinis Whoopie pyragai

Taip pat vadinamas "stiklo masės lašą" sumuštinis stiliaus paplotėlio gydyti žinomas kaip "Whoopie pyragas" turi savo šaknis į Pensilvanijos Amišai šalyje. Vietos pasakėčias pasakyti, kad ūkininkų žmonos būtų kepti šiuos desertus iš likusių tešlą ir įdėti juos į savo vyro pietūs dėžės. Paaiškėjus, iš netikėtumų, Cheers "Whoopie!" buvo galima išgirsti iš ūkininkų. Tai atlaidi desertas išplito toli. Naujosios Anglijos, ypač Meinas, yra gerai žinomas dėl savo Whoopie pyragai ir kepyklos visoje šalyje galima rasti pardavimo panašius saldumynus. Sužinokite, kaip padaryti klasikinis Whoopie pyragai namuose ir akcijos šiame ilgametes tradicijas.
Ko jums reikia
2 tepamais ar odas pamušalu kepimo lakštų
2 puodeliai miltų
1/4 šaukštelis. druskos
1 puodelis cukraus
1 šaukštelis. soda
1/3 puodelio nesaldintų kakavos
Dideliame dubenyje
elektriniu mikseriu
1 didelis kiaušinis
1/3 puodelio alyvuogių aliejaus
2 šaukštelis. Vanilla
3/4 puodelio pieno
šaukštas
Mentelė
1/2 puodelio sviesto
1 puodelis miltinio cukraus
3 Perkrautas šaukštai Marshmallow pūkas
peiliu
vaškuotė < Br>
instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Panaikinti du riebalais arba iškloti kepimo lakštų.

  2. Derliaus miltus, druską, cukrų, kepimo soda ir kakavą į didelį dubenį. Beat sausus ingredientus greitai išmaišykite.

  3. Pridėti kiaušinį, pieną, alyvuogių aliejaus ir 1 arbatinį šaukštelį vanilės į mišinį. Beat didelis. Stop, kai medžiagos yra sujungtos, o tešla vis dar yra santykinai storas.

  4. Drop 2 Perkrautas šaukštai tešlą ant kepimo skardos. Kartokite, kol visi tešlą naudojamas arba tol, kol lapai užpildyti. Palikite 1 iki 2 colių erdvės tarp krūvos tešlą už pyragai skleisti, kaip jie kepa.

  5. Kepkite maždaug 12 minučių arba tol, kol įmonės ir tolygiai spalvos. Palikite keptuvėje 5 minutes, tada nuimkite juos su mentele. Leiskite visiškai atvėsti; šaldyti, jei reikia.

  6. "Beat sviesto, miltinio cukraus, Marshmallow ir likusį vanilės apie aukštos kol purus ir gerai sumaišyti.

  7. Raskite du pyragai maždaug vienodo dydžio. Pasukite vieną aukštyn kojomis skaitiklis. Naudokite peilį skleisti pildymo ant torto bute apačioje, apsauga nuo kraštų. Vieta plokščią pusę antro torto į viršų taip, kad įdaras įtvirtinta tarp plokščiųjų šonų abiejų pyragų. Spaudos pyragai švelniai kartu skleisti užpildę link kraštų. Kartokite, kol visi pyragai yra surenkamos.

  8. Wrap pyragai vaškas popieriaus iki pasirengę tarnauti. Laikyti kambario temperatūroje.