JAV Žemės ūkio departamento Maisto rinkodara institutas, kuris susijęs su komercinio maisto produktų, siūlo šaldytuvas gyvenimą iki septynių dienų mažmeninės prekybos varškės, jei jų pakuotės nurodo trumpesnį datą. Dėl namų kepinių, kurių sudėtyje yra kiaušinių, į kurį įeina varškės, oficialus standartas yra trečią ar ketvirtą dieną. Jei žinote nevalgysiu visa tai per tą laiką, tai geriausia pjauti Sernik į mažesnių porcijų ir užšaldyti papildomų vėliau.
Išimčių

laimikis, žinoma, yra tai, kad šios gairės prisiimti savo sūrio buvo tinkamai šaldytuve visi kartu. Jei ji tampa per šilta savo kelią namo iš parduotuvės, arba sūrio sėdi iš per ilgai po to, kai ji kepama, desertas gali sugadinti su nerimą greičiu. Naudokite tą pačią taisyklę, kuri taikoma bet potencialiai pavojingų maisto ir išmesti Sernik, kad buvo kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas. Broko bakterijos gali duoti savo Varškės AN & quot; off & quot; kvapas, yellowed spalvą ir nemalonų skonį, bet salmonelių ir kitų potencialiai pavojingų bakterijų nebus išduoti savo buvimą, kol dar nevėlu.