Visi ledai prasideda bazinių ingredientų. Dauguma namų virėjai trokšti savo mėgstamus bazė receptus, kad apima viską nuo kokoso pieno, migdolų ekstrakto. Tradicinis ledai bazę sudaro keletas kiaušinių tryniai, cukraus, sunkiųjų grietinėlės, nenugriebto pieno ir vanilės derinys. Sunkusis kremas yra būtinas geros ledais. Didelis riebalų kiekis rastas sunkiųjų grietinėlė tampa mažiau tikėtina, ledai taps ledinis, jei jie laikomi šaldiklyje.
Nurodykite Pistacijos

"Padaryti namų ledai su sūdyti pistacijos suteikia Gatavas vaistas unikalios saldumo, tik šiek tiek prasideda nuo sūraus deliciousness. Naudodami sūdyti riešutai, sumažinti druskos receptą perpus išvengti mišinį iš vis per sūrus. Jei esate iki šiek tiek papildomo darbo, pirkti iš pistacijų lukštais ir Kevalas 1 maišelį 1/2 puodeliai per 2 kvortos ledais. Naudokite daugiau pistacijas, jei pageidaujama. Arba, gliaudytos pistacijos yra šiek tiek daugiau Keliu, bet patogiau. Nenaudokite raudonos pistacijas, nes jie yra dirbtinai dažytos ir dažų gali kraujuoti į ledų bazę.
Pasiruošimas Pistacijos

Yra būdų, kaip parengti pistacijų įvairovė skirtas naudoti namų ledų. Tiek sūdyti ir nesūdyti pistacijos gali būti naudojamas Skrudinta arba untoasted; šlifuotu arba visa. Jei norite kepinti riešutai, įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Skleiskite pistacijų vienu sluoksniu ant Slapukas lapas ir kepti juos maždaug 10 minučių arba tol, kol jie yra gardus. Sekite jų, kaip jūs nenorite, kad jie dega. Arba žaliavinės supjaustykite pistacijų maisto procesorius.
Išleidimą kartu

"naudojant riešutų, gabaliukus šokolado ar bet kokio saldainiai tipą namų ledo raktas kremas yra įtraukti ją per pastaruosius 5 minutes perdirbimo. Tai labai svarbu, kad ledai tirštėti, kad, kai jūs pridėti "stambusis" ingredientai, jie bus įtraukti tolygiai per visą partiją - ne tik pasinerti į apačią
.