Nors pagrindinis kalkių pyragas turi saldų skonį, nes iš saldinto sutirštinto pieno receptas, ji taip pat turi pastebimai tortų skonį, kad yra intensyvesnė nei citrinos skonio pyragas.
Spalva

"Žmonės gali manyti, kad pyragas anketa užpildymas būtų žalia, nes laimų sulčių, bet tai tikrai gelsvas ir jo įdaras yra baltos spalvos. Kai pridėti maisto dažiklis suteikti jai žalią atspalvį ar papuošti kiekvieną gabaliuką su cukruotas kalkių rakštis.
Topping

Du skirtingi užpilai naudojami raktas kalkių pyragas. Vienas iš jų yra meringue stiliaus įdaras, kuris taip pat naudojamas citrinų meringue pyragas, o kitas yra plakta grietinėle. Įdaras gali apimti visą paviršių pyrago arba gali būti naudojamos tik suformuoti aplink desertas viršutinio apvado.
Pildymas

Pagrindiniai Liepų pyragas visada turi kremo įdaru, kad yra gana tankus. Pildymo receptas paprastai susideda iš kiaušinių tryniai, kalkių įkarštis, laimo sulčių ir saldintas sutirštintas pienas, kurie sujungė, kepta krosnyje ir šaldymo prieš patiekiant.
Pluta

desertas gali būti arba su Graham krekingo arba tešlos plutele. Restoranai pirmenybę Graham krekingo receptą, kaip padaryti žmones, kurie neturi laiko ar įgūdžių iškepti konditerijos pluta.
Tekstūros

pyragas turi derinys tekstūros. Graham krekingo pluta yra trapus ir pyragai pluta yra keistokas. Pripildymo gali svyruoti nuo kreminės iki akyta, priklausomai nuo ingredientai "porcijomis. Už meringue dengtas pyrago įdaras yra putos ištirpsta ant liežuvio, bet tie su plakta grietinėlės padažais turi lygų tekstūrą.