pripilant vandens į apačioje šašlykinė orkaitėje prieš verdant pralaimėjimus Įrenginio paskirtis, nes jo funkcija yra kepsnys, o ne Steam, maisto. Papildoma drėgmės gali užkirsti kelią dėl kalakutų, žąsų arba dideliu vištienos nuo Browning ir crisping, ir bet kuris fizinis skonių esančių mėsos sulčių odą gali būti sumažintas per praskiedimo. Kepimo metu, sultys, išsiskiriančios iš paukščių arba kepta lašinti į kepimo skardą apačioje ir yra perdirbami, kaip jie keliauja aukštyn ir aplink garavimo proceso metu.
Šašlykinė Orkaitės pagrindai

Kepimo krosnys paprastai būna kaip 18- arba 22-kvorta vienetų, kurie gali tilpti iki 20 svarų kalakutienos arba didelis jautienos arba kiaulienos kepsnys arba kumpiu. Aukštos kupolo formos dangtis dauguma modelių suteikia papildomą erdve už keistai formos mėsos gabalai viršuje, o kai vienetai yra nuimamas stovas, kuri išlaiko off apačioje mėsos. Temperatūros diapazonas daugumai šašlykinė krosnelės yra maždaug 150-450 laipsnių pagal Celsijų, ir kaitinimo elementai daugelyje vienetų yra integruotas į išorinės sienos taip, kad šilumos ateina ne iš šonų mėsos ir ne tik apačioje.

žingsnis po žingsnio

Visos šašlykinė krosnys pridedamas išsamus instrukcijoje, kuri teikia visą informaciją, reikalingą tinkamam naudojimui ir priežiūrai vienetą. Tai apima receptus sukurtus specialiai orkaitėje, ir po jų užtikrina geriausius rezultatus. Jei nenurodyta kitaip, pašildyti šašlykinė orkaitę iki temperatūros, reikalaujamą pagal receptą, ir pridėti naminius ar kepsnį ir jokių prieskonių ir riebalų, pavyzdžiui, druskos, pipirų, sviesto arba aliejaus, kaip nurodyta recepte, ir jokių kitų skysčių. Įdėkite dangtelį ant šašlykinė ir virkite reikiamo laiko. Naudokite trumpąją skaityti mėsos termometras būti tikri, kepta arba kalakutiena pasiekė saugią vidaus temperatūrą. Galvijienos, kiaulienos ir kumpiu, ieškoti bent 145 laipsnių pagal Celsijų skaityti, o ne mažiau kaip 165 F temperatūroje kalakutiena ir vištiena.


Išimtis iš taisyklės

Visi elektros skrudinimas orkaitės dirbti daugeliui kitų rūšių maisto ruošimui, įskaitant kepimo pyragai ir troškinimui, priėmimo sriubos ir garuose maisto. Garuose maisto produktų, tokių kaip daržovės reikalauja, kad vandens ir atskirą garuose vieneto, naudojimo to, tokiame kaip metalinis krepšys arba didelio kiaurasamtis. Šiuo atveju, vadovaukitės kaip į vandens kiekį, reikalingą prieš garuose maisto produktų. Ir kaip su visa kita šašlykinė orkaitė naudoja, išimkite Virintamemaiste kruopščiai naudojant stovo, arba dėvėti orkaitė puspirštinės pašalinti karšto virtos maisto.