Kaip distiliuoti Su moliūgų (6 pakopos)

Moliūgai turi keletą reikmėms. Aplink Helovinas, jie yra naudojami jack-o-žibintai ir pyragus. Moliūgai taip pat gali būti naudojamos siekiant padaryti saldaus skonio brendžio per fermentinių moliūgų vyno distiliavimui. Priklausomai nuo to, kaip ilgai jūs norite pasendinti savo moliūgų brendžio, procesas užtruks mažiausiai dvi savaites. Tačiau šio proceso pabaigoje, turėsite moliūgų skysčio, kad jūs galite mėgautis. Viskas ko jums reikia yra keletas pagrindinių reikmenys ir jūs galite būti pasirengę distiliuoti savo moliūgų brendžio.
Ko jums reikia
kelių didelių moliūgų
2 kibirus
Sugar
Mielės

polietileno plėvele
puodą dar
ąžuolo statinės

instrukcijos

  1. Nuimkite mėsą nuo viduje moliūgų. Įdėti moliūgų mėsą puode su mažu kiekiu vandens. Pridėti pakankamai vandens, kad visiškai padengti moliūgų mėsos. Virinama moliūgų mėsą, kol ji ištirpsta į ploną sriuba. Pagalba ištirptų moliūgų iki trinti moliūgų mėsos, o sriuba verda.

  2. Pašalinti sriuba nuo ugnies ir leisti moliūgų sriuba atvėsti iki 75 laipsnių pagal Celsijų. Supilkite moliūgų sriuba į kibirą ar sanitarinę laivo gebėti laikyti sriubą. Sumaišykite granuliuotą cukrų ir šampano mielėmis sriuba. Turėtumėte pridėti 1 svaro cukraus ir 5 gramų mielių kas 4 svarų moliūgų mėsos. Gerai išmaišykite sriuba. Uždenkite kibirą su polietileno plėvele. Poke skyles polietileno plėvele, kad mišinys kvėpuoti.

  3. "Leisti mišiniui sėdėti per naktį. Patikrinkite mišinio kitą rytą. Turėtų būti dangtelis suformuotas ant viršaus, mišinio. Nugriebti mišinio viršų, nuimkite dangtelį ir jį išmeskite. Maišykite mišinį gerai ir pakartotinai plastikinį apvalkalą.

  4. tęsti šį procesą kiekvieną dieną bent dvi savaites. Kiekvieną dieną, nuimkite plastmasinę plėvelę, nugriebti dangtelį ir maišykite. Atkreipkite dėmesį į į kibirą mišinio lygį. Pridėti daugiau vandens, jei mišinys lygis krenta. Po dviejų savaičių, mišinys turėtų būti padaryta fermentuojant.

  5. Paleiskite per puodą mišinį dar. Jei norite, galite paleisti moliūgų vyno per dar bent du kartus. Pirmą kartą, distiliuoti iš moliūgų vyno greitai. Surenkamas į atskirą kibirą mišinio. Antrą kartą, distiliuoti moliūgų vyno lėtai. Likusi produktas yra moliūgų brendis paruoštas gerti, nors ji gali paragauti per stiprus mėgautis.

  6. Supilkite produktą į gamtos neanglintos ąžuolo statinėje. Sandarinimo barelį. Amžius produktą, kad atitiktų jūsų skonį. Ilgiau leisite į amžiaus brendžio, stipresnis moliūgų skonis.