Distillers padaryti burbono ir kiti viskiai iš grūdų, bet pirminis grūdų į mentalą, kad manimi naudojami įvairių tipų viskių skiriasi. Tiesa Bourbon ateina iš pagamintą mentalą ne mažiau kaip 51 procentų kukurūzai, o rugių viskis reikalauja pagamintą mentalą iki ne mažiau kaip 51 procentų rugių. Kitos viskio rūšys turi miežių ar kviečių kaip pagrindinis komponentas košė. Pagrindinis grūdų įtakos spalvą ir skonį gatavo viskio.
Ji tampa geriau su amžiumi

Viskis turi praeiti griežtą distiliuoti ir senėjimo režimas pagal JAV teisės aktus vykdyti Pavadinimas "Bourbon. & quot; Pagal Alkoholio ir tabako mokesčių ir prekybos biuro JAV iždo, reikia distiliuoti iš 160 įrodymą daugiau, po išpilstymo 80 įrodymą. Tai gali būti ne daugiau kaip 125 įrodymas, kai jis brandinamas statinėje. Statines taip pat turi atitikti reikalavimus. Statinės naudojami Bourbon turi būti naujas ir pagamintas iš anglyti ąžuolo. Tiesiai Bourbon reikia dviejų metų senėjimo ir negali būti pridėta kvapiųjų medžiagų ar spalvų. Kitos viskio rūšių, pavyzdžiui, rugių viskis, turi panašią išgryninti ir toliau senėjimo reikalavimus, nors amžius ir medžiaga, naudojama statines skiriasi.
Skonio skirtumo

vartotojų, skonis yra labiausiai pastebimas skirtumas tarp Bourbon ir kitų viskio rūšių. Burbonas turi tvirtą saldaus skonio su pikantišku pakantesnis įkandimo, daug skiriasi nuo džiovintuvas, spicier skonių rugių ar škotiško viskio. Iš aukštų cukrų kukurūzų košė ir senėjimo procesą derinys suteikia Bourbon savo parašo aštrus saldaus skonio. Burbonas taip pat turi atskirą woodiness dėka anglyti ąžuolo statinėse, o tai suteikia gėrimai žemiškas skonio, kad papildo saldumą.
Sumaišykite It Up

Nors galite naudoti burboną ir kitų viskio rūšių pakaitomis daugelyje gerti receptai, Bourbon anketa saldumas tampa prasta pakaitalas receptų skirtos džiovintuvas skonio alkoholio. Mišrių gėrimų, kurie nėra apimti kitas saldus alkoholiai padaryti geras pasirinkimas Bourbon, išlaikyti saldumas nuo slegiantis skonį. Pavyzdžiui, tortų maišytuvas į viskio rūgščiųjų suteikia kontrapunkto į švelnų, saldų prieskonių Bourbon.