Kaip padaryti, kad mėlynių likerio

Mėlynių likeris turi aštrų kvapą ir yra pakrautas su skoniu panašus į mėlynių uogiene. Tai paprastas dalykas padaryti savo mėlynių likerio, bet jis reikalauja kantrybės tiek, nes tai užima laiko skonių mišinys. Būkite tikri, tai bus verta laukti.
Ko jums reikia
2 ¼ puodelio šviežių mėlynių
2/3 puodelio brendžio
½ puodelio degtinės
1 ¼ puodelio cukraus
¾ puodelio kukurūzų sirupo
1 valgomasis šaukštas. šviežiai spaustų citrinos sulčių
1 šaukštelis. šviežių citrinų žievelėmis
1 (2-kvorta) indelis su dangteliu sandariai priglundančius
1 puodelis atšildyti šaldytų mėlynių, sausas
1 šaukštelis. vanilės ekstrakto
1/2 puodelio degtinės
1 puodelis brendžio gervuogių
1/2 puodelio saldintas sutirštintas pienas
1/2 puodelio pusė ir pusė
1/2 puodelio sutirštintas pienas
< Br> Šviežia Mėlynių likeris

  1. Įdėkite šviežių šilauogių į sterilizuotą 2-qt. jar ir įmaišykite cukraus. Crush į celiuliozės uogas su mediniu šaukštu ir leisti stiklainis sėdėti už 1 valandą.

  2. "Pridėti į brendį ir degtinę. Įdėkite dangtelį tvirtai ant stiklainio ir suplakite energingai.

  3. Pridėti šviesos kukurūzų sirupas, citrinų sultys ir citrinų žievelėmis.

  4. "viršelis stiklainis ir įdėti jį tamsioje, vėsioje vietoje 2 savaites.

  5. "Padermė mėlynių likerio per tankų sietelį akučių ir išmeskite tvirtą klausimą.

  6. Įdėkite įtempti likerį į švarų indą ir palikti jį vieną savaitę. Padermė jį per drėgna marle į galutinį konteinerį, išstumia kiek įmanoma.

  7. "Leisti mėlynių likeris amžiaus už papildomą mėnesį prieš patiekiant.
    < Br> Paprasta mėlynių ir grietinėlės likeris

    1. Vieta plaktuve konteinerį mėlynės ir tyrės juos.

    2. "mišinys vanilės, degtinė ir gervuogių brendžio.

    3. Pridėti saldintas sutirštintas pienas, pusė ir pusė ir sutirštintas pienas ir gerai sumaišoma.

    4. karto Patiekti Lengvas mėlynių ir grietinėlės likerio mažų taurelių arba per ledų ar šaldytų jogurto.