Tilapija yra viena iš labiausiai neriebaus žuvies prieinama. Dauguma tilapija yra išauginta tvenkiniuose ar rezervuarų. Pasak JAV Žemės ūkio departamento (USDA), 100 gramų porcija tilapija yra tik 2.65 g riebalų, kai virti su sausu karščiu. Dauguma tilapija ūkių JAV įsikūrę Florida, Pietų Kalifornijoje ir Havajuose.
Upėtakis

Upėtakis yra mažai riebalų ir dažnai auginamų. USDA duomenimis, 100 gramų porcija užaugintas upėtakis turi 7,2 g riebalų, kai virtos, keptos, skrudintais arba keptos. Vaivorykštinis upėtakis yra hardy veislė, ir dauguma žuvies ūkininkai pasirinkti šią rūšį auginti.
Juodadėmė

Juodadėmė yra jūrinės žuvys. USDA apskaičiuoja, kad riebalų kiekis juodadėmių yra mažesnis nei 1% jos visos masės, todėl vienas iš labiausiai neriebius formų baltymų nėra. Juodadėmė rasta gilesniuose vandenyse sugautų komerciniai žvejybos veiklos gamtoje.