- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Sveikas Receptai >> vegan Receptai >>
Ką aš galiu naudoti vietoj kiaušinių kepimo tortą?
"Dauguma tradicinių pyragai yra kiaušinį į tešlą įpareigojantį ir raugo gatavą produktą, tačiau tai nėra pagrindinis ingredientas. Veganai, kiaušinio netoleruoja ir tiems, kurie nori sumažinti savo cholesterolio kiekį reikia eiti kiaušinio nemokama, jei jie nori mėgautis šiek tiek tortą. Keletas ingredientai gali būti naudojami vietoj kiaušinių kepant pyragą, tačiau visi šie pakaitalai turi šiek tiek skirtingas savybes, todėl svarbu pasirinkti vieną, kad bus gerai jūsų receptą.
"Silken Tofu
Mišrus Silken Tofu gali būti naudojamas pakeisti kiaušinius pyragai. Būtinai mišinys, kol jis visiškai sklandžiai - jums nebūtų norite rasti tofu vienkartinės jūsų gabalas pyragas. Jo neutralios skonis tai reiškia, kad nebus suteikti jokių nepageidaujamų skonį į savo tortą. Kadangi tai paprastai sukelia gana sunkiuose kepiniams, tai geriausia naudoti pyragų, kurie yra skirti būti tankus ir drėgna. Naudokite 1/4 puodelio mišraus šilkiniu tofu pakeisti vieną kiaušinį.
Sutrynus į piure vaisių
Naudojant sutrynus į piure vaisių kaip kiaušinio pakaitalo duos jums drėgnas, šviesos tortą , Nesaldinti obuolių arba pureed bananų yra idealus, bet pureed slyvos, datos ir razinos yra galimų alternatyvų. Vaisių paliks šiek tiek skonio jūsų torto, todėl geriausia jį naudoti receptą kur, kad skonis tiks, pavyzdžiui, naudojant bananą į bananų tortas ar obuolių iš cinamono ir obuolių pyragas. Pakeiskite vieną kiaušinį su 1/4 puodelio pureed vaisių. Jei pakeitus kelis kiaušinius, jums gali tekti padidinti raugas nuo 25 iki 50 procentų, kad jūsų kempinę purus.
Sojos jogurtas
Naudojant sojos jogurtas kaip kiaušinio pakaitalo veikia panašiai kaip naudojant mišraus Silken Tofu. Tai leis jūsų tortas pasirodyti turtingas ir drėgna, bet galutinis produktas turėtų būti lengvesni ir retesnis nei torto padaryta su šilkiniu tofu. Tol, kol jūs naudoti paprastą arba vanilės sojų jogurtas, jums turėtų būti negali paragauti savo kepinių. Tiesiog 1/4 puodelio sojos jogurtas gali stovėti už vieną kiaušinį jūsų pyragas receptas.
Actas ir kepimo soda
"acto ir sodos duoti mišinys Papildomas raugo galia savo receptą ir rezultatų pyragai, kurie yra labai lengvas ir purus. Nors išleisti actas saldus receptas gali atrodyti neįprasta, ji virėjai iš kepimo metu. Tol, kol jūs naudojate neutralų skonio natūra - pavyzdžiui, obuolių sidro actu arba distiliuoto baltojo acto - jums nebus palikta jokių acto skonio jūsų gatavo torto. Naudokite 1 šaukštas acto sumaišyti su 1 arbatiniu šaukšteliu sodos pakeisti vieną kiaušinį.
Maistas ir gėrimai
- Pos bananų Liqueur
- Kaip greitai Sausas Gummi Meškučiai
- Kaip naudotis folija Cupcake įdėklai (6 Žingsniai)
- Kaip Kuko Kiaušiniai ant Raclette (12 Steps)
- Kaip rūpintis seno medžio Dough Bowl (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad tamales Su bananų lapus
- Kaip giliai mailius Konservuoti Sweet Rolls (4 žingsniai)
- Kaip valyti anglies plieno peiliai
vegan Receptai
- Kaip padaryti, kad veganai gimtadienio tortas
- Kaip padaryti, kad veganų Sumuštinių aptepas
- Kaip padaryti, kad veganų Lietiniai (4 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad fake sūris (4 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad sviesto iš sojos pieno
- Kaip Mokėti edamame
- Kaip padaryti, kad žalio maisto Žalioji Pochlebca
- Kaip naudotis Anglų agurkų (9 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad skanus sojos Virpesiai & amp; Plaktuvai
- Kaip išvengti Pieno produktai