Kaip padaryti, kad virtų bulvių skiltelėmis (9 žingsniai)

Bulvės yra išskirtinai universalus. Priklausomai nuo maisto gaminimo būdą jūs naudojate, jie gali būti lengvas ir purus, įmonė bet pasiūlymas ar traškūs ir traškus. Jie taip pat lengvai priimti pikantiškų pagardai, padažai ir padažais įvairovė. Jei esate naujas virėjas, įvaldyti bulvių duos jums daug galimybių. Mastering virtų pleištus, konkrečiau, duos jums eiti į garnyrą, kad jūs galite naudoti įvairiais būdais.
Ko jums reikia
vaškinių bulvių
didelį puodą
Daržovių teptuku (neprivaloma )
Kiaurasamtis arba didelį dubenį
peiliu

instrukcijos

  1. Pasirinkite vaško arba mažai krakmolo gamybai skirtas bulves, pavyzdžiui, fingerlings, raudona oda bulvės arba Jukonas auksai. Venkite krakmolingų bulvių, pavyzdžiui, parudimai, kurie neturi kartu, kai virti.

  2. kruopščiai tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus ir šiukšles plauti kiekvieną bulvę. Naudokite daržovių skruberio, jei turite vieną. .

  3. Užveskite visumą, švarus bulves į puodą.

  4. Uždenkite su šaltu vandeniu bulves, su papildomu colio arba dviejų vandens viršuje. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį druskos už kiekvieną vandens kvorta.

  5. "Virkite virš vidutinės iki didelės ugnies, kol bulvės suminkštės visą kelią, kai baksnodavo su šakute, o ne mushy.Expect juos imtis maždaug nuo 10 iki 20 minučių virkite visiškai, priklausomai nuo dydžio ir tankio bulvėse.

  6. Pašalinti kiekvieną bulvę iš puodo su žnyplėmis ir įdėkite juos į dubenį arba kiaurasamtis atvėsti , Venkite pilti bulves į koštuvą, nes jie gali byrėti.

  7. "Tegul bulvės visiškai atvėsti.

  8. " Slice kiekvieną pusę bulvių išilgai , Supjaustykite kiekvieną pusę per pusę vėl išilgai, sukurti pleištus.

  9. Baigti pleištus, pridedant savo mėgstamus padažus ar pagardai. Pabandykite česnako sviesto, sūrio, Cajun prieskonių arba tiesiog druską ir pipirus.