Kaip iškepti Kaštonai ant viryklės viršaus (11 Steps)

sezoninis mėgstamiausia nuo spalio iki kovo, kaštonai pasiekia savo viršūnę gruodžio mėn. Kaštonai dažnai skrudintos ir patiko jų turtingą skonį, tačiau šie pikantiški malonumų taip pat yra daug vitaminų, mineralų ir ląstelienos. Palyginti su kitomis riešutai, kaštonai yra mažiau riebalų, kalorijų ir alyvos, todėl jiems lengviau virškinimo sistema. Turtingas vitamino C, geležies, kalcio ir cinko, kaštonai taip pat yra glitimo. Nors tradiciškai kaštonai buvo skrudinta per gaisrą, galite kepti juos viryklė, sukurti skanus sezoninių gydyti.
Ko jums reikia
aštriu peiliu
Dideliame dubenyje
vandenyje
Kaštonas visos (visos su skylutėmis dugne)
Švaraus Rankšluosčiai

keptuvėje
¼ puodelio sviesto
kepimo skardą
Druskos

Nurodykite Kaštonai kepimui

1. Pasirinkite kaštonai, kurie yra įmonė. Stay away nuo riešutų, kurie yra lengvi, dėmėta arba bukas rudos spalvos. Kaštonai neturėtų pin-skyles ar kvapo supeliję.
   

2. Pirk MARRON kaštonai, nes jie kepimui geriausias. Iš dviejų rūšių kaštonai, chätaignes ir marrons, marrons daugiau mėsiškas ir apskritai colių ar daugiau visoje.
   

3. "Store kaštonai šaldytuve, kol esate pasiruošę kepti juos. Kaip vaisiai ir daržovės, kaštonai lengvai sugadinti, jeigu nėra tinkamai saugomi
   Kepimo Kaštonai apie viryklė
   

   1. Naudoti aštriu peiliu pjauti. & Quot; X '; suapvalintame gaubto dalimi. Pjovimo šį būdą leidžia garo išleidimo skrudinant todėl kaštonai neturi sprogti dėl slėgio.
      

   2. Vieta kaštonai dideliame dubenyje ir padengti juos su vandeniu. Sugerti 30 iki 60 minučių prieš skrudinant.
      

   3. Vieta kaštonai į kaštonų kepimo skardą, o jie vis dar yra šlapias. Kaštonų kepimo skardą turi skyles apačioje.
      

   4. "Kepsnys kaštonai apie viryklė virš vidutinės-mažos ugnies 10 iki 20 minučių, turintys lėkštę šešių colių virš ugnies. Švelniai pakratykite keptuvę kepinimo metu, kuriuo riešutai pasukti, kad jie virėjas tolygiai. Kaštonai lukštai pradės apjuodinti ir mėsos pradės trauktis iš apvalkalo, kai jie padaryti.
      

   5. Pašalinti kaštonai iš krosnies, dedant juos ant švaraus rankų rankšluostį atvėsti. Kai kaštonai yra kietas pakankamai paliesti, išimkite kriaukles. Jums gali tekti naudoti peilį, jei lukštai yra sunku pašalinti.
      Įrašyta Skonis skrudintų Kaštonai
      

      1. Kai apvalkalas pašalintas, vieta skrudintų kaštonų taisyklingu keptuvėje. Sauté per didelio karščio su ¼ puodelio sviesto penkerių iki šešias minutes, kruopščiai danga kiekvieną veržlę.
         

      2. Vieta kaštonus ant kepimo skardą ir įdėkite į orkaitę. Kepkite 350 laipsnių pagal Celsijų, kol riešutai taps auksinės rudos spalvos.
         

      3. Sezonas kaštonai su druska pagal skonį. Patiekite ir mėgaukitės.