Kaip padaryti, kad senamadiškas mėtų želė

senas geras mados Kalėdų ar Velykų pienelis naudojamas dažniausiai su ėriena Things jums reikia
1 puodelis mėtų lapeliais sandariai supakuoti
1 puodelis vandens
1/2 puodelio obuolių sidro actas

3 1/2 puodeliai cukraus
3 uncijos skystas pektinas
kelis lašus daržoves dažymas
instrukcijos

1. Plauti mėtų lapeliai gerai ir pašalinti didesnis stiebų. Kombainas mėtų, acto, vandens ir cukraus į didelį puodą ir duoti visiškai Varėna apie didelio karščio. Jums reikės maišykite nuolat išvengti degimo cukraus. Kai jis ateina į kietąjį Varėna nuimkite nuo ugnies.
   

2. Pridėti maisto dažiklis, apie 5 ar 6 lašus, pridėti pektino ir tada grįžti į šilumos ir sugrąžinti virinti. Išmaišykite ne visiškai virinama 30 sekundžių.
   

3. nuimkite nuo ugnies ir nugriebti perteklius mėtų lapai iš viršaus. Deformacijų per dviejų sluoksnių sudrėkinta marle.
   

4. Jūs turite apie 1 pintą želė. Jūs galite atvėsti ir patiekite arba galite išsaugoti jį pilant jį, o dar karšta į dvi karšto sterilius stiklainius želė. Naudokite dangčius konservų plombas ir leiskite atvėsti užplombuoti. Jie gražus spalvingas dovanų stiklainius.