Jei padarė savo karamelės obuolius ryte ir tikėtis svečių vakare, jūs norite apsaugoti skanėstą iš elementų, kurie gali kabintis į lipnių karamelės, pavyzdžiui, dulkių, plaukų ar net muses. Jei turite tik keletą valandų, išleisti jas į šaldytuvą nerekomenduojama, nes jie sukietėja ir jūs greičiausiai neturės pakankamai laiko suminkštinti juos. Vietoj to, padengti juos su alavo folija. Tai padės apsaugoti karamelė obuolius iš purvo ir nuolaužų, o ne stipriai prilipti prie karamelės (tai, ką polietileno plėvele būtų padaryti). Laikyti taikoma, kol jūsų svečiai atvyksta.
Šaldyti

Po savo šaliai jums gali rasti sau su keliais karameliniai obuoliai išėjo. Jūs nenorite palikti juos naktį, nes obuoliai pradės augti minkštas ir galiausiai pernelyg subrendę. Norėdami to išvengti, jums reikės išlaikyti juos šalta ir apriboti oro srautą aplink obuolių. Šį kartą jūs norite padengti saldainiai obuoliai dėklą su polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą. Kadangi karamelės sukietėja į šaldytuvą, jis nebus pernelyg lipni, kuris bus išlaikyti karamelė obuolius iš Prigludęs prie plėvele. Tai puikus būdas išsaugoti savo užkandis po kelių dienų. Kelios valandos prieš snacking Pašalinti obuolius iš šaldytuvo. Tai leis karamelė laikas šiek tiek sušvelninti.
Šaldikliai

Jei padarė per daug karamelės obuolius ir žinau, jums nebus baigti juos prieš obuoliai dusti, jūs norite užšaldyti juos. Tai leis išvengti vaisių nuo senėjimo. Tokiu atveju jums reikės naudoti individualias sandariame plastikiniame baggies kiekvienos obuolys. Tai padės išlaikyti orą iš neliesdami karamelės obuolius, kai jie į šaldiklį. Jei oro paliečia karamelė taps sudegė šaldiklis, kuri galiausiai gali sugadinti obuolių.
Įsitikinkite, kad obuoliai daug laiko po to, kai atšyla pašalinti juos iš šaldiklio. Jei juos ištraukti ryte, iki pietų metu jie bus grįžti į kambario temperatūros ir paruoštas ryjantis.