Ar Jūs Naudokite kiaušinių ir pieno bake džiūvėsėliuose vištienos?

traškūs, aukso rudos vištienos pluta gali priminti jums apie Karštos, spattering keptuvėje, bet jūs galite kepti vienodai viliojanti patiekalas orkaitėje be viryklė netvarka. Vietoj panardinant trupiniai dengtas vištienos gabaliukai karšto riebalų keptuvėje, orkaitėje kepta vištiena, remiasi labai mažai aliejaus rudo dangos. Bazinė danga kiaušinių ir pieno padeda džiūvėsėliai laikytis vištienos ir natūralios sultys pagalbai, Browning procesą.
Ko jums reikia
Shallow kepimo skardą
naftos ar virimo purkštuvu
du kaušeliai < Br> šluotelė
Duona
Maisto ruošimo
Supakuoti džiūvėsėliai (neprivalomas)
Popieriniai rankšluosčiai
Pagardai (neprivaloma)
Mėsos termometras

instrukcijos

1. Kailis iš seklių kepimo skardą iš apačios su šykščios 1/16 colio naftos užkirsti kelią klijuoti. Arba, purškimo keptuvę su virimo purkštuvu. Panaikinti paruoštą skardą.
   

2. Suplakite kartu kiaušinį ir vienodą skystas pieno kiekį į dubenį. Blend juos, kol mišinys sklandžiai ir kreminės. Jūs galite pakeisti kiaušinių baltymus ir sveikų kiaušinių ir naudoti nugriebti, 2 procentų arba nenugriebto pieno.
   

3. "Pulse šviežios duonos trupinius į maisto procesorius arba naudoti supakuoti džiūvėsėliai. Jūs taip pat gali impulso sausa duona, skrebučiai arba sausa įdaru mišinį padaryti labai gerai, pagardinti trupinius. Paruoškite pakankamai trupinius į kailį vištienos gabalus, ir įdėti viščiuką į negilų dubenį.
   

4. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Paglostyk vištienos gabaliukai sausu popieriniu rankšluosčiu. Panardinkite juos vienu metu į kiaušinių ir pieno mišinio, tada į džiūvėsių, pasukdami į kailį kiekvieno gabalo tolygiai ir visiškai.
   

5. Išdėstyti padengto vištienos gabalus į paruoštą skardą taip jie nesiliečia. Vieta neuždengtoji keptuvę į orkaitę ir kepkite, kol centro tinklalapio danga yra ruda ir traški ir vištiena yra padaryta, kuri turėtų užtrukti apie 45 minučių.
   

6. Patikrinkite doneness su momentinių skaityti mėsos termometras įterpiant zondą į storiausią mėsos neliesdami kaulų. JAV Žemės ūkio departamentas rekomenduoja virimo vidaus temperatūra 165 F apskritai, vištienos daroma, kai nebėra rožinė. Maži gabalėliai virėjas greičiau nei didelėse arba tankiais gabalus, todėl stebėti juos atskirai.