Vakarienė idėjomis su viščiukų šlaunelės

šlaunies yra tikriausiai labiausiai kvapnus dalis vištiena ir beveik neabejotinai pigiausias. Tai pigus, dažnai pamiršta kąsnelis yra urmu prekybos centre. Galite virėjas vištienos šlaunelės kaip jūs virėjas bet kokią kitą dalį paukščio, tačiau keletas pagrindinių receptai tikrai gali padaryti vištienos šlaunelės dainuoti. Nesvarbu, ką jūs esate nuotaiką, yra pasirengimas imtis savo urmu, sandėris vištiena ir ateityje jį visą kelią iki gurmanų didybę.
Vištienos cacciatore

  • Ši paprasta, vienas -pot miltų, kad yra kilęs iš Italijos funkcijos pomidorai, paprikos ir Skiltis val. Druskos ir pipirų savo viščiukų šlaunelės ir gilinti juos miltais. Įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus olandų krosnelė ar kito sunkaus puodą ant vidutinės-didelės ugnies ir rudojo vištienos. Jums nereikia visiškai virėjas šlaunų, tiesiog rudi juos. Jie baigti virti sultinio jūs ketinate vėliau statyti. Kai paruduos, nustatykite vištienos nuošalyje. Negalima išleisti keptuvėje.

    naftos ir riebalų likučius iš vištienos, pakepinti griežinėliais varpas pipirai, griežinėliais svogūną ir kelias skilteles česnako maltos, kol suminkštės (apie penkias minutes). Pridėti ketvirtį puodelio baltojo vyno ir virkite dar tris minutes, arba tiek. Sezonas mišinys su druska, pipirais, raudonėliu ir keletą šaukštų nusausintų kaparėlių.

    Pridėti smulkiai supjaustytų nuluptų pomidorų skardinę ir šiek tiek vištienos sultinio ir leiskite jam ateiti į užvirti. Tada pridėti savo viščiukų šlaunelės atgal į puodą. Tegul visa tai troškinkite kartu apie 30 minučių arba tol, kol vištiena yra visiškai išvirti. Patiekti pati arba per makaronų ar ryžių.
    Tajų Red Curry

  • Raudona karis yra šiek tiek daugiau egzotinių ir reikalauja tam tikrų specialybės ingredientų, beveik visi, kurie turi būti prieinama tarptautinėje eilėje iš savo vietos mega-Mart ". Dėl šio prašymo, jums reikės ant odos, nuplaukite ir supjaustykite vištienos šlaunelės prieš virėjas jas.

    Norint paruošti Tailando raudoną karis, pridėti visų šių ingredientų karštą Wok, vienu metu, leisdami kiekvienas virėjas prieš pridėdami kitą: Rīga,

    Vienas CAN kokoso pieno, 3 šaukštai. raudonos kario pastos, 1 £ griežinėliais vištienos šlaunelės, galima bambuko ūgliai (praplautas), žuvies padažas, cukrus, druska, Juoda kalkių lapai, karšto Tailando čili ir keletą lapų saldus Tailando bazilikas splash.

    Išjunkite ugnį ir leiskite bazilikas wilt į lėkštę prieš patiekiant per fluffed jazminų ryžiais.
    Lengvas klasės viršų Grilis vištienos

  • Grilis vištienos reikalauja olandų krosnelė, diapazono viršuje ir šiek tiek kitaip. Ruda keturi ar taip vištienos šlaunelės su olandų krosnelė virš vidutinės ugnies. Kai paruduos, nusausinkite riebalų perteklių iš olandų krosnelė. Pridėti vieną butelį parduotuvėje nusipirko barbekiu padažu ir 8 oz. savo mėgstamą kolos.

    Leiskite skysčio atvykti į Varėna, tada lašas šilumos mažas. Uždenkite ir leiskite jam virkite apie 20 minučių, arba kol vištiena yra virti per. Atskleisti ir tegul padažas sumažinti, kol jis pasiekia norimą storį.

    tarnauti savo barbekiu vištiena su panašaus kepta arba visos draskomoje daržovių popuri, ryžių plovas, kukurūzų arba keptos bulvės pusėje.