Kaip man Slow kepsnys Bostono užpakalis Mano orkaite RUB

Bostono užpakalis kiaulienos kepsnys, pašalinti verdančio karšto iš orkaitės, o garuose ir griūva konkursą, yra turtingas ir pikantiški gydyti. Paruošimas reikalauja, yra maždaug 30 iki 45 minučių, po to kiaulienos krosnis-iškaitinimą už 3-4 valandų iš viso. Tai nėra sudėtinga ir nereikalauja daug maisto gaminimo patirtį parengti prieskonių netrinkite arba orkaitėje kepta Bostono užpakalis. Kepsnys virti tik viena folijos pamušalu lėkštę taip valymas yra minimalus. Bostono užpakalis kiaulienos kepsnys yra pagamintas į vieno patiekalas valgio vyniojimo per pastaruosius tris valandas skrudinimo laikas yra daržovių į aliuminio foliją su kiauliena įvairovė.
Ko jums reikia
Prieskoniai patrinti ingredientų
kepimo skardą
sunkiųjų aliuminio folijos

Alyvuogių aliejus
Kamieninių mėsos termometras

instrukcijos

1. Sumaišykite ir frac14; taurė kiekvienas paprika, šiurkščiavilnių druskos ir rudojo cukraus, kiekvieno sauso grunto garstyčių ir šviežių krekingo juodųjų pipirų 1/8 puodelio, taip pat 1 valg. kiekvienas iš česnako ir svogūnų miltelių ir Juodieji pipirai. Šis prieskonių RUB sezonus 8 £ Bostono užpakalis kiaulienos kepsnys.
   

2. "Nustatyti Boston užpakalis kepta riebaluose puse žemyn į kepimo skardą iškloti aliuminio folija, kuri yra lengvai apibarstyti su alyvuogių aliejumi.
   

3. Masažas turtinga kiekį prieskonių patrinti į visas puses ir paviršių kepsnys.
   

4. Vieta neuždengtoji kepsnį į įkaitintą 350 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje vieną valandą. Kepsnys rudi gražiai ir prieskonių rinkiniai į kiaulieną.
   

5. Pašalinti Bostono užpakalis kiaulienos kepsnys iš orkaitės ir sumažinti šilumos iki 300 laipsnių pagal Celsijų.
   

6. Uždenkite keptuvę šašlykinė sandariai sunkiųjų aliuminio folija ir iš karto pastumkite jį atgal į orkaitę nuo trijų iki keturių valandų arba tol, kol jis pasiekia vidinę temperatūrą ne mažiau kaip 160 laipsnių pagal Celsijų. Naudoti kamieninių mėsos termometras stumiant jį per foliją, į centrą Bostono užpakalio po tris valandas. Toliau virti, kol bus pasiekta teisinga temperatūra.