- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Pagrindiniai Patiekalai >> Žuvis Receptai >>
Geriausias žuvies marinatų
"marinatų greitai ir lengvai pridėti skonio žuvis. Teisė ingredientai taip pat trapią žuvis. Marinatų dirbti žuvies paviršiaus skaidyti baltymus. Į žuvų baltymų atpalaiduoja ir tampa konkursą, kai susiduria su marinatu. Šis procesas taip pat padeda keisti žuvų baltymų struktūrą, atverti tuneliai dėl skonio žuvų įsiurbti
tipai
Yra trijų tipų marinatų:. Rūgštis, fermentai ir pieno. Rūgštiniai marinatu yra citrusų sultys, vyno ar acto. Fermentų ananasų ar papajos sugriauti jungiamąjį audinį, veikia kaip tenderizer, bet dirbti taip gerai, kad žuvis greitai virsta mush. Ananasų ir papajos nerekomenduojama žuvų marinatų, bet kartais yra naudojami mėsos. Pieno produktų, tokių kaip pienas, jogurtas ar pasukų trapią ir pridėti skonio. Pieno produktų kalcio dirba su natūraliais fermentais į žuvų suskaidyti baltymai.
Marinuota kepta lašiša
Sumaišykite 1/4 puodelio medaus, 3 arb. sojos padažas, 1 šaukštelis. penkių prieskonių miltelių ir 1 skiltelė smulkiai pjaustytų česnakų. Supilkite daugiau kaip 1 svaro lašišų filė. Marinuoti 15 min. Apkepinti arba kepsninė 6 iki 8 minutes.
Kepta tilapija
Suplakite kartu 1/4 puodelio apelsinų sulčių, 1/4 puodelio sojos padažas, 1/4 puodelio sezamo aliejaus, 1 šaukštelis. baltas cukrus, 1 šaukštelis. malta česnakai ir 1/2 arbatinio šaukštelio. malto imbiero. Pridėti 1 1/2 lbs. Tilapia filė, kreipiasi į kailį tolygiai. Šaldytuvą 15-30 minučių. Kepkite 425 laipsnių 10 iki 12 minučių, kol žuvis dribsnių lengvai.
Namų žuvies lazdeles
"Padaryti namų žuvies lazdeles iki Pjovimas 1 svaro firmos baltos žuvies filė juostelėmis. Sugerti juosteles pasukos pagardinto 1/8 arb. malti raudonieji pipirai 10 minučių. Nors žuvų sugeria, sezonas 1/2 puodelio miltų 1/2 arbatinio šaukštelio. druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio. pipirų. Draga žuvų juostelės miltų mišinį, tada pakepinti 1/8 colių augalinio aliejaus 10 minučių, tekinimo įpusėjus.
Krevetės salotos
Pirkti 1 1 /2 lbs. virtų krevečių, nulupti ir deveined. Sumaišykite krevetės su 3/4 puodelio alyvuogių aliejaus, 1/3 puodelio baltojo acto, 1/3 puodelio šviežiai spaustų citrinos sulčių, 1 šaukštelis. karšto pipirų padažas, 3 arb. salierų sėklos, 1 šaukštelis. jūros druskos ir 1 didelis raudonasis svogūnas, smulkiai pjaustytų. Marinuoti per naktį šaldytuve. Patiekti atšaldyti.
Previous:Geriausios Prieskoniai už Pollock
Maistas ir gėrimai
- Kaip Supjaustykite jautienos trūkčiojantis (5 Žingsniai)
- Kaip Kuko Frozen Shortcrust Konditerijos gaminiai
- Kaip padaryti saldainių barai
- Aukštos augalinių pluoštų Meniu Idėjos
- Kas gali man Naudokite pakeisti mėsos Tacos
- Kaip Kuko miežių ryžių viryklė
- Paprasta Kokosų Romas Gėrimai
- Kokio tipo Mėsa eiti su baklažanų?
Žuvis Receptai
- Kaip dūmai Žuvis rūkalius (8 žingsniai)
- Įvairūs būdai Make merlangų žuvis
- Kaip Kuko Drum Žuvis (8 žingsniai)
- Kaip gauti žuvytę skonis Iš baltųjų Bass Filė
- Kaip visos apskrudinti durklažuves
- Kaip Kuko pickerel žuvis
- Kaip Kepkite merlangų filė (5 žingsniai)
- Kaip suknelė lašišos (10 Žingsniai)
- Skirtumas tarp Cooking Salmon & amp; Upėtakiai
- Kaip dūmai Herring
Žuvis Receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai