Kaip Grill ant krosnies viršaus Grilis (7 žingsniai) kepsnys

Beveik visi sutinka, kad kepsniai ant grotelių lauke yra skanus patiekalas už barbekiu ar šeimos vakarienę. Laimei, jis taip pat galima gauti nepamirštamą skonį nuo virimo savo kepsnius patalpoje ant viryklė viršų grotelės. Vidinis kepsnys yra labai skanus, bet paprasta paruošti. Ir jei jūs neturite viryklė viršų grotelės, jūs netgi galite naudoti plokščią dugno keptuvėje. Su šiek tiek daugiau nei 20 minučių ir gerai supjaustyti mėsos, galite tarnauti skanūs, naminiai kepsnius.
Ko jums reikia
virykle Grill
kepsnys Viesbutis Sea druskos
< Br> Pepper
peilis
Mentelė
instrukcijos

1. Pasirinkite kepsnys supjaustyti norite tarnauti. Šonkauliu-eye gabalai dirbti ypač gerai viryklė viršų grotelės, dėl jų didelio riebalų kiekio.
   

2. "Paverskite savo krosnies viršaus grotelės į tinkamą temperatūrą. Jei norite savo mėsos vidutinio reta, naudoti vidutinės ugnies. Jei norite, kad jūsų kepsnys pasirodyti reta, naudokite aukštą šilumos, ir virkite jį per trumpesnį laiką. Jei norite gerai padaryta kepsnys, naudokite mažą nustatymą ir tegul mėsos kepkite ilgiau.
   

3. "Pour apie vieną šaukštą alyvuogių aliejaus ant grotelių ir leiskite jam šilumos, o jūs pabarstyti jūros druska - ir visos papildomos pagardai paragauti -. ant abiejų savo pusių kepsnys
   

4. Pridėti kepsnys su Karštos karšto grilio ir tegul vienas pusėje rudos spalvos Keletą minučių prieš prakeiktas. Turn up vieną kampe kepsnys su savo mentele pamatyti spalvą. Kai apatinė yra auksinės rudos spalvos, apversti kepsnį daugiau.
   

5. "Tegul antrąjį šoninį rudos per kelias minutes. Vėlgi, išbandyti apačioje spalvą sukant iki vieno kampe kepsnys, naudojant jūsų mentele.
   

6. Naudokite savo peilis sumažinti trys maži skeltukai į kepsnys viršuje, todėl galite peržiūrėti vidaus gaminimo procesą. Kai viduje yra jūsų pageidaujamą atspalvis rožinė, tada jūsų kepsniai pasiruošę pakilti grilį. Tačiau nesvarbu, kaip reta jums patinka jūsų kepsnys, įsitikinkite, kad viduje nėra dar kruvinas.
   

7. "Paimkite savo kepsnius nuo grotelių ir leiskite jiems sėdėti už trijų iki penkių minučių prieš patiekiant arba naudojasi , Priklausomai nuo to, kaip reta norite juos, visą procesą turėjo atsižvelgti tarp 10-18 minučių.