Kaip iešmo Maistas ant grotelių

gaminant maistą vėrinukai - nuo vištienos juostelėmis, shish kebabai - tai ant grotelių tradicija. Su keletą paprastų gairių proto gausite puikius rezultatus kiekvieną kartą. Things jums reikia
vėrinukai

grotelės

instrukcijos

1. Sugerti mediniai vėrinukai vandenyje prieš juos naudojant, nesvarbu, kokios rūšies medienos, jie pagaminti iš, arba jie rizikuoja deginimas. Panardinkite juos į vandenį ne mažiau kaip 20 minučių.
   

2. Paruoškite savo maistą už vėrinukai užtikrinant ji apipjaustyta tinkamai ir kąsnio. Bendra taisyklė yra tokia: mažesnis, tuo geriau. Daugiau maisto reikia ruošti maistą, mažiau gyvybingi ji yra užmaunant ant iešmo.
   

3. Jei darote shish kebabai, su kelių skirtingų ingredientų kartu tame pačiame iešmo, įsitikinkite, kad visi maistas yra neapdailintais kraštais virėjas, kaip greitai, kaip greičiausias-kepimo ingredientas. Jei jūsų vėrinukai būti vyšniniai pomidorai, pavyzdžiui, įsitikinkite, svogūnai, pipirai ir mėsos supjaustyti labai nedidelis, todėl jie bus virėjas tuo pačiu greičiu, kaip ir pomidorai.
   

4. Temą maistą ant ne savo giliausia dalis vėrinukai. Jei esate virimo kažką platus ir plokščias, kaip butterflied krevečių, apsvarstyti galimybę naudoti du vėrinukai todėl negali suktis ant iešmo.
   

5. Kuko savo vėrinukai virš vidutinės vidutinio mažas šilumos, su vėrinukai nuosėdos išplėsti praeityje grotelių krašto.
   

6. Pabandykite perkelti vėrinukai kiek įmanoma, tiek tada, kai juos rengia ir kai virimo. Tai padės užtikrinti, kad maisto produktas neturi atsilaisvinti, kai jis jau buvo pramušta.
   

7. Įsitikinkite, maistas pakankamai aušinamas prieš valgant ją.