Ar virėjas Shepherd pyragas su sausu kukurūzus pluta?

Nuoširdi, paprasta ir malonu, piemenų pyragas tradiciškai buvo pagamintas su žeme ar kapotų ėrienos, daržovių ir kreminės bulvių koše įdaras. Šiandienos versija ragina jautienos dažniau nei Avinėlio, ir užpilai skirtis nuo tradicinių bulvių koše, kad pyragas pluta, ar net sausainių ar javų įdaras. Jei jūs neturite bulves ar esate pasirengę kitokį Tvist seną klasika, pabandykite javų pluta.
Privalumai

Javų užpilai turi keletą privalumų, palyginti su tradiciniu bulvių koše papildymo ar pyragas pluta. Jie greitai ir lengvai padaryti, remdamasi tik ingredientų sauja, ir jie pack mažiau kalorijų. Grūdai paprastai prisotintas vitaminų ir mineralų, todėl jie pridėti papildomą mitybą. Javų įdaras lieka traškūs ir suteikia Nutty, šiek tiek saldaus skonio patiekalas. Javų žievelės, kita vertus, trūksta jaukus medžiagą bulvių koše. Kai grūdų rūšių, pavyzdžiui, sunkiųjų kviečių grūdų, gali duoti sunkiųjų grūdų aromatą, o ryžių grūdai yra lengvos struktūros, ir sugriauti lengvai.
Metodas

pasirinkti kukurūzai javų jūsų įdaras. Kukurūzų grūdai turi švelnesnį skonį, nei kviečių rūšys. Crush grūdų į smulkių trupinių maisto procesorius arba padėkite jį į sandarų maišelį ir apvirtus jį pakartotinai su kočėlas. Dosniai sezoną kukurūzų sluoksniuoti trupinius su druska, pipirais, česnakais, čiobreliais ir rozmarinu. Pabarstykite trupinius per paruošto piemens pyragas ir kepkite 30 minučių arba tol, kol pyragas pradės burbuliuoti ir trupinius yra auksinės rudos spalvos ir traškus. Tradicinis piemenų pyragas gali turėti 2-colių sluoksnį bulvių koše. Naudodami javų pluta, apriboti pluta ne daugiau kaip 1/4 colio.
Alternatyvos

nusmukęs ir pildymo pyragas, nereikia atsisakyti koše bulvės. Galų gale, jie klasikinis įdaras šiam jaukus patiekalas. Vietoj to, 2 colių sluoksnis bulvių koše nei mėsos ir daržovių a troškinimo indą. Sumaišykite grūdų papildymo su aštriu, tarkuotu sūriu bitų. Pabarstykite sūriu ir grūdų skursta per bulvių koše ir kepkite. Minkštos tekstūros bulvių sujungia skanų su traškia įdaras. Jei norite, galite praleisti bulves ir javų įdaras ir pakelti kepimo miltelių sausainių tešlą arba pyragas pluta.

Viesbutis Quality ingredientų

Nesvarbu, įdaras tipas pasirinksite, jūsų ingredientų kokybė bus nustatyti galutinio produkto kokybę. Shepherd pyragas naudoja bulvės, pikantiškas likusių troškinta mėsa arba kapotų, tenderized troškinys mėsos. Padaryti pikantiškas padažas su jautiena padaže, pomidorų pasta arba raudono vyno. Tradiciniai daržovės yra gerai, tol, kol ingredientai yra švieži.