Kaip Grilis tunus (5 Žingsniai)

tuno kepsnys, švieži išjungti Grilis, daro skanus ir maistingas įdaras salotų, makaronų ir kitų patiekalų, taip pat kaip atskirą patiekalas. Nors oficialūs maisto saugos gairės reikalauja virimo žuvis iki 145 laipsnių pagal Celsijų centre, daugelis žmonių nori tunas reti ar vidutinio retas, nes ji yra paprasta ir greitai išdžiūsta. Tačiau jūs nuspręsite juos paruošti, ant grotelių tunų kepsniai yra paprasta procedūra, kuri trunka tik kelias minutes. Sudėtingiausia dalis yra tikriausiai tik nuspręsti, kaip marinuoti ar šis sezonas universalus patiekalas.
Ko jums reikia
nereaguoja patiekalas
rūgštus skystis
aliejaus
Papildomos sudedamosios dalys
Grilis grandiklis < Br>
nonstick purškimo
Popieriniai rankšluosčiai
Druskos ir pipirų
Mentelė arba žnyplės

instrukcijos

  1. Derliaus lygiomis dalimis rūgštus skystis, toks kaip citrusų sultys, sojos padažu arba raudono vyno ir aliejaus į nereaguoja patiekalas. Pridėti druskos, pipirų, garstyčių, citrusų žievelėmis, česnakai, imbieras, scallions, krapai, čiobreliai, kalendra, kvapusis pipiras ar kitus pageidaujamus papildomas ingredientus. Marinuoti tunų kepsniai į šaldytuve mišinio maždaug 30 minučių.

  2. Sunkiai savo grotelės švarus ir kailis su nepridegančiu paviršiumi purkštuvu. Įkaitinkite orkaitę iki vidutinio aukščio šilumos Grilis.

  3. "Take tunų kepsniai iš marinato, todėl perteklius nuteka. Savivartis iš marinatą, nes jis buvo užteršti nekepta jūros gėrybių. Ištrink tunų kepsniai sausu popieriniu rankšluosčiu ir jų Pagardinkite druska, pipirais ir kitų prieskoninių augalų arba prieskonių naudojama jūsų marinatą.

  4. Vieta tunų kepsniai tiesiai virš ant grotelių šilumos, pristatymas puse žemyn. Apskrudinti juos apie 2 minutes retų, 3 minučių vidutinėms retų arba 4 minučių terpėje. Pasukite juos mentele arba žnyplės ir grilio antrąją pusę už tą patį laiką.

  5. Paimkite tunų off barbekiu nedelsiant, kad būtų išvengta overcooking. Į viršų kepsniai su šviežiomis žolelėmis, padažas, salsa, salotos ar kitas paruošimo jūs naudojate.