Kaip iškepti menkės filė

Menkės yra švelnaus skonio žuvis su pleiskanojanti, baltos mėsos. Galite kepti menkių filė sukurti skanus, sveiką maistą savo visai šeimai per kelias minutes. Pradėti su šviežia žuvimi arba atšildykite Sušaldyta filė jūsų šaldytuve, prieš kepant juos. Tinkinti žuvų skonio, naudojant prieskonius, pavyzdžiui, džiovintų arba šviežių prieskoninių žolelių. Sviestas bus kepama žuvis papildomų drėgnas, bet jūs galite naudoti mažai kalorijų virimo purkštuvu kailis kepimo indą, jei jūs žiūrite savo riebalų arba suvartojamų kalorijų kiekį.
Ko jums reikia
4 menkių filė < Br> Lydytas sviestas arba alyvuogių aliejaus (neprivaloma)
9 colių iki 13 colių kepimo indą
Mažo riebumo sviestas skonio virimo purkštuvu (neprivaloma)
1 citrinos
Prieskoniai, pavyzdžiui kaip druska ir pipirais, pagal skonį
Fork

instrukcijos

  1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 350 laipsnių F. Brush abu keturių šviežių arba šaldytų atšildyti menkių filė pusių lydytas sviestas arba alyvuogių aliejaus.

  2. Spray 9 colių 13 colių kepimo indą su mažo riebumo sviesto skonio virimo purkštuvu, jei pasirinksite ne valyti žuvį su sviesto arba aliejaus , Vieta žuvų filė į indą.

  3. Išspauskite vienos citrinos sulčių per filė. Pabarstykite prieskoniais, pavyzdžiui, druskos, juodųjų pipirų, džiovintų arba šviežių krapų ar paprikos, pagal skonį, ant žuvies.

  4. Įdėkite kepimo indą ant jūsų spintoje anketa centro stovo. Kepkite žuvį atidengta nuo 10 iki 15 minučių arba tol, kol jos kūnas yra neskaidri ir dribsniai lengvai, kai tikrinami šakute.