"Dungeness yra bendra krabų sužvejota daugiausia nuo vakarinės pakrantės JAV ir Kanadoje. Tai didelis krabas, kad galima išmatuoti daugiau kaip 12 colių pločio ir turi aukštą mėsos-to-lukštų santykį. Mėsos supakuoti į "Dungeness kojos yra saldaus skonio ir geriausiai patiko tiesiog artimųjų tirpintu sviestu. Norėdami paįvairinti bendrą Dungeness, pabandykite pridėti šiek tiek Cayenne ar citrinos pipirų pagal jūsų įprasto krabų prieskonių mišinio.
"Dungeness yra labiausiai bendrą rinkinį krabų kojų pamatysite.
Snieginių krabų < Br>

Taip pat žinomas kaip Aliaskos sniego ar roko krabų, šių vėžiagyvių kojos pasigirti ilgomis juostelėmis storio, saldus mėsos. Žvejojo ​​išilgai vakarinės pakrantės Alaska, šie krabai yra pagrindinis į jūros gėrybių pramonės Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tiesą sakant, £ 58.500.000 snieginių krabų buvo nuimta Beringo jūros 2008 Šių krabų anketa didelis dydis ir mėsos prieinamumas kad jis populiarus restoranas patiekalas. Steam sniego krabų gauti mėsos, kad skaidres tiesiai iš lukšto.
Yra Breaking Atidarykite snieginių krabų kojos str.
Aliaskos karalius

Aliaskos karalius krabas, kaip rodo jos pavadinimas, yra didžiulis pavyzdys. Jos kojos gali pasiekti dydis nuo 6 iki 9 (kai ji trunka nuo šešių iki devynių kojas padaryti sritis į dešimt svarai) ir yra trijų veislių: Aukso, Raudoni, ir mėlynos karalių. Jos mėsa yra labai minkštas ir saldus, ir tampa baltas, kai virti. Tai yra pats brangiausias iš bendrų krabų kojų, ir jos derliaus nuėmimo yra labai reguliuojama. Vandens garų arba virti Aliaskos karalius ir tarnauti jį su sviesto ir česnakų padaže atneš mėsos natūralų švelnumą ir saldaus skonio.
Aliaskos karalius krabas kojos yra supakuota su konkurso, baltos mėsos.
Mėlyna krabų < Br>

Nors West Coast gali turėti Dungeness, sniego krabų Aliaskos karalius, East Coast pasigirti savo krabų delikatesas: mėlyna krabų. Tai širdingas rūšis yra jūros gėrybių gigantė Chesapeake Bay ir aplinkinių valstybių. Nors ir ne toks didelis, kaip kitų rūšių, mėlyna krabų turi mėsai su atskira ir unikalaus skonio ir labai minkšta, sluoksniuotos tekstūros. Ji tampa populiarus visame pasaulyje, tačiau dėl savo mažo dydžio yra sunkiau nulaužti ir valgyti. Patiekti mėlyna krabų kojų su sviestu ir citrina papildyti subtilų aromatą.
Nors maža, mėlyna krabas yra populiarus jūros gėrybių pasirinkimas.
Pamąstymai

"Kepant krabų kojų, svarbu kruopščiai laikytis gaminimo instrukcijas. Įsitikinkite, kad krabai virti reikiamose laiką ir temperatūrą ir yra saugomi tinkamai.

Taip pat, nesilaikantiems atidaryti krabų kojos, o įdomus, rezultatas bus aštrių korpuso fragmentai ar kitų vienetų krabų. Naudokite įrankių ir pirštus atsargiai visapusiškai naudotis savo Savaninė patirtį.