Kaip Kuko kietojo apvalkalo Krabai

Hard Shell krabai, paprastai paruoštos verdant puodą su įvairiais prieskoniais. Kai kaitinti, lukštai gali būti nulaužtas ir sultingi mėsos galima ištraukti ir valgyti, ar naudojami receptų raginama krabų mėsa. Šie krabai sudaryti tik apie 15 proc valgomieji mėsos, todėl didesni kiekiai turi būti parengtas. Šis receptas rengia dviejų dešimčių sunku išlukštentos krabų ir tarnaus 05:56 žmones.
Ko jums reikia
Large akcijų puodą
Liquid krabas Varėna
druskos
Citrinų sultys
Tabasco padažo
Nemokama Live kietojo apvalkalo krabai
Dideli dubenys
polietileno plėvele
Spragtukas (neprivalomas)

instrukcijos

1. "Pour 6 QTS. vandens į didelį akcijų puodą. Pridėti 3 šaukštai. Skystų krabų Varėna, 2 puodeliai druskos, & # xBE; puodelio citrinų sulčių ir 10 lašų Tabasco padažo į vandenį. Suderinti su riedėjimo Varėna.
   

2. "Leisti mišiniui virkite 10 minučių, tada sąvartynas 24 gyvų kietojo apvalkalo krabai į puodą. Leiskite krabai virinama 15-20 minučių arba tol, kol jie savo ruožtu ryškiai raudona spalva.
   

3. Pašalinti iš puodo krabai ir nusausinkite vandens perteklių. Leiskite jiems atvėsti iki kambario temperatūros, o paskui perkelti į didelius indus.
   

4. Uždenkite dubenys sandariai su plastikine plėvele. Įdėkite juos į šaldytuvą 2-3 valandas arba tol, kol krabai yra kruopščiai atšaldyti.
   

5. Pašalinti iš šaldytuvo dubenėlius ir nuimkite plastikinį apvalkalą. Patiekti kietojo apvalkalo krabų šalta, arba naudokite Spragtukas pašalinti mėsą iš lukštų ir naudoti receptą.