Kaip slėgio Kuko Turkija

Slėgio virimo drastiškai sumažina maisto ruošimo laiką. Maisto produktų, kurie paprastai imtis daug laiko maistą paprastai gali būti pasirengusi per pusę laiko, kai slėgis cooked.Practically jokio maisto, įskaitant Turkiją, galima slėgio virti. Dauguma mažesnių kalakutų gabalai, pavyzdžiui, krūties ir kulšelės, bus sutilpti į standartinio dydžio greitpuodyje; Tačiau jei vienas turi pakankamai didelis viryklė, visa Turkija gali būti slėgio virti.
ko jums reikia
Turkijoje, kalakuto krūtinėlė, arba kalakutų kojos be kulšių
Vandens ar vištienos sultinio
1 2 arbatiniai šaukšteliai paukštienos prieskonių arba šalavijų
1 šaukštelis česnakų miltelių

1 iki 2 šaukštelių juodųjų pipirų
1 vidutinis svogūnas
& # xBD; puodelio sviesto arba margarino
VIRĖJAS Turkija greitpuodyje

  1. Nuplaukite kalakutą, bet ne paglostyti sausas.

  2. " Vieta kalakutiena greitpuodyje, pridėti prieskonių ir svogūnų. Jei įmanoma, palikite svogūnų visumą; ne perpus arba sukapoti jį

  3. Pridėti & # xBD.; puodelio sviesto.

  4. Pridėti vandens arba vištienos sultinio. Būtinai skystis visiškai uždengtų mėsą, bet palikti nuo 1 iki 2 colių tarp skysčio ir greitpuodyje viršuje.

  5. Tinkamai greitpuodyje viršų, todėl, kad jis yra saugus. Sumontuokite slėgio viryklė reguliatorius ant greitpuodyje, jei tai yra atskiras kūrinys.

  6. Įjungti šilumą pagal greitpuodyje. Pradėti aukštai, kol reguliatorius prisiėmė ritmiškai arkliukas judesio, tada reguliuoti šilumos, kiek reikia išlaikyti pastovų ritmą.

  7. Kai reguliatorius pradėjo arkliukas, pradėkite laiką gaminimo procesą. Leiskite nuo 30 iki 45 minučių Turkijai krūtų ar lazdelių. Visa Turkija gali imtis vieną valandą ar ilgiau.

  8. "Leisti spaudimas palaipsniui atleisti, panaikinant greitpuodyje nuo šilumos šaltinio ir įdėti jį ant Ugniai atspari plyta ar karščiui atsparaus paviršiaus.

  9. "Atsargiai nuimkite greitpuodyje dangtį; perkelti mėsos aptarnaujančių patiekalas arba patiekalas arba tęsti receptą.