Apskritai, raudonos yra saugiausia statymą už mėsainiai Kergimas. Jei dishing iki retas mėsainiai, tarnauti jį su Kalifornijos Zinfandel raudona - aitrus kraštas šio vyno akcentai raudonos mėsos ir atsispausdinti svogūnus. Italų Nero d'Avola, pagaminti su ypač tamsiai raudonos vynuogės, skolina savo vaisių aukštus pastabas ir dūmo skonio mėsainiai, ypač su buivolų padažu arba stora cut-pomidorų. Dėl visų tikslas mėsainiai draugiškas raudona, eiti su Prancūzijos Beaujolais ar Merlot, kurios abi balanso vaisių ir žemiškas skonio su šiek tiek aštrus tonai.
Indų jį su balta

Pabandykite baltos Kalifornijos Chardonnay stiklą su savo mėsainių, ypač jei ji papildyta praplauti trapumą, šaltiniuotose daržovės. Jei jūsų mėsainiai sporto gausiai sūrio arba grybų paviršiais, akcentas su ryškus, gaivus Sauvignon Blanc iš Prancūzijos. Dėl vasaros iškylą, suporuoti turtingas char-kepta mėsainiai su minkšta, lygi Garnacha Blanc iš Ispanijos.
Patiekite su blizgučiai

Sunkūs, turtingas mėsainiai su storais PATTIES arba tonų padažais skambinti vyno poravimas apšviesti proga. Šiuo atveju, eiti su Šampanės stiklo. Dėl itin pikantiškų mėsainiai, rožė Šampanas skolina saldų priedą. Be to, putojantis Pinot Noir gerai eina su rūkyta šonine, karamelizuotais svogūnais ir avokadų apie mėsainį. Kaip gazuoto alaus, pradės burbuliuoti tekstūros putojančių vynų padeda išvalyti paletę ir nuplauti sumuštinį. Žanrai gėrimas ne lauke

Nors tai netradicinė, šviesos, bet gerai -structured Prancūzų rožinis vynas daro už pakantesnis Kergimas su dauguma pagrindinių mėsainiai, papildyti klasikinių padažais, pavyzdžiui, pomidorų, garstyčių ir marinuotais agurkais tanginess. Ji taip pat gerai veikia su grybų sunkiųjų mėsainiai. Sake, japonų ryžių vynas turi tvirtą, nuvežė skonį, kad maistą į raudonos mėsos - pabandykite stiklinę su jūsų kitą mėsainiai už netikėtai draugiškas Kergimas
.